INGREDIENTE

500ml lapte călduț

1kg faina

4 oua

200g zahăr

drojdie cât o nuca


100g unt

MOD DE PREPARARE

Am pus laptele la incalzit si am topit zaharul in el.

Am facut un aluat din faina, oua, lapte si drojdie. La final am încorporat untul călduț, topit. Am frământat pana nu s-a mai lipit de mâna.

Am lasat la crescut, apoi am întins un cerc si am taiat in 8 triunghiuri. Am rulat si am pus in tava pe hartie de copt, apoi am uns cu ou. Ale mele sunt simple. Am presarat fulgi de cocos pentru décor.

Se poate pune umplutura dorita.