INGREDIENTE (3-4 portii)

450g conopida (am avut congelata)
200g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
2 oua
2 linguri smantana (am folosit cu 12% grasime)
2 linguri faina alba de grau
50mL lapte de vaca 3.5% grasime
unt pentru uns vasul

MOD DE PREPARARE

Gatim conopida la abur pentru 15 minute.

Mixam ouale cu smantana, laptele si faina, apoi adaugam si cascavalul ras si amestecam cu o spatula.

Ungem cu unt un vas ceramic de marime medie si repartizam buchetelele de conopida pe care le acoperim cu compozitia.

Bagam la cuptor, setam 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si lasam pentru aproximativ 40 de minute sau pana se rumeneste frumos.

Extrem de gustoasa! Pofta mare!