INGREDIENTE
4 oua
4 linguri lapte (de vaca sau vegetal)
4 linguri faina (nu cu varf, nu rase)
2 linguri ulei
fructe la alegere – eu am pus: 1 kiwi, 1 banana, 1 mar, ½ mango
*Se pot folosi si vase de yena sau ceramice unse cu unt. Timpul de coacere poate fi diferit in functie de cuptor. Clatita trebuie sa se rumeneasca deasupra.
MOD DE PREPARARE VIDEO
Mixam ouale cu faina, laptele si uleiul pana obtinem o compozitie omogena.
Punem compozitia intr-o forma rotunda cu diametrul de aproximativ 21cm iar deasupra presaram bucatelele de fructe.
Coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste frumos.
Un mic dejun delicios! Pofta mare!
Am pregătit-o astăzi la micul dejun! Foarte buna! Eu am avut oua mari și a intrat mai multă faina, nu doar 4 linguri
Nu conteaza dimensiunea oualor! Trebuie respectata reteta! Intre un ou mic si un ou mare nu e chiar asa mare diferenta incat sa schimbati cantitatile! Oricum nu in aceasta reteta! Ma bucur ca v-a placut 🙂
Merge si cu lapte de capra, nu?
da
Se poate folosi faina de orez sau de hrisca? Nu mai am 650..
doar faina alba de grau!