INGREDIENTE
3 oua
¼ cana lapte (vegetal sau de vaca)
½ cana faina alba de grau
aproximativ 6 capsuni mari taiate rondele
*zahar optional sau in functie de preferinte
fulgi de cocos
* am masurat cu o cana de 350mL
MOD DE PREPARARE
Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam laptele si faina. Nu mixam mult ci doar cat sa se incorporeze faina.
Punem compozitia intr-o forma de silicon rotunda cu diametrul de 23cm apoi presaram rondele de capsuni.
Bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste si deasupra frumos.
Scoatem prajitura din cuptor si presaram fulgi de cocos. Are textura de clafoutis. Super delicioasa! Pofta buna!
