INGREDINTE

4 rosii cherry
1 cub spanac congelat
100g telema de vaca (eu am avut foarte putin sarata)
2 oua
2 linguri cu varf faina alba de grau
125ml lapte
3 linguri smantana
3 linguri emmental ras (sau gruyere, cascaval, cheddar)


MOD DE PREPARARE

Cubul de spanac il puneti in apa fierbinte sa se dezghete, apoi in strecuratoare si il tocati marunt.
Rosiile le taiati in doua.
Branza o taiati cubulete mici.
Intr-un bol, bateti ouale, cu laptele, smantana si faina.
Integrati si spanacul, rosiile si branza.
Ungeti un vas cu unt, turnati compozitia, presarati emmentalul ras si bagati in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 40-45 min sau pana se rumeneste frumos.
Pofta buna!