INGREDIENTE
1 dovlecel mediu
3 rondele de morcov
2 rondele de radacina de patrunjel
100 ml lapte 3.5%gr
1 lingura de faina
1 lingura de smantana
1 lingurita de unt
2 linguri de mamaliga fiarta (gatita)


MOD DE PREPARARE
Am gatit la aburi legumele.
Am pus intr-o craticioara untul si faina.
Cand s-a topit acesta am pus laptele.
Am taiat marunt la cutit legmele si le-am pus in sosul alb si le-am mai foert circa 5 minute amastecand incontinuu.
La final am pus smantana, am format cu ajutorul unei lingurite galustele de mamaliga si dupa ce le-am pus peste ciulama am mai dat totul la cuptor pentru circa 10 minute.
Pofta buna!

loading...