INGREDIENTE

O bibilica
2 morcovi
1 dovlecel
O ceapa
O bucata de telina
2 cartofi
1 ardei gras rosu
1 pastarnac
1 ou
Patrunjel
Taitei sau fidea


MOD DE PREPARARE

Am transat bibilica si am pus-o la fiert cam in 3l de apa.
1 morcov, 1/2 ardei gras, pastarnacul si dovlecelul le-am tocat cubulete mici. Restul legumelor le-am lasat intregi. Dupa ce carnea a fiert cam 20 de minute, am adaugat si legumele. Dupa ce s-au fiert toate, am scos legumele intregi, am adaugat fideaua si 1 ou batut. Am mai lasat sa fiarba cateva minute apoi am adaugat si patrunjelul.
Puteti acri ciorba cu bors, in functie de preferinte.
Pofta buna!