INGREDIENTE

O bibilica
2 morcovi
1 dovlecel
O ceapa
O bucata de telina
2 cartofi
1 ardei gras rosu
1 pastarnac
1 ou
Patrunjel
Taitei sau fidea

 

MOD DE PREPARARE

Am transat bibilica si am pus-o la fiert cam in 3l de apa.

1 morcov, 1/2 ardei gras, pastarnacul si dovlecelul le-am tocat cubulete mici. Restul legumelor le-am lasat intregi.

Dupa ce carnea a fiert cam 20 de minute, am adaugat si legumele.

Dupa ce s-au fiert toate, am scos legumele intregi, am adaugat fideaua si 1 ou batut.

Am mai lasat sa fiarba cateva minute apoi am adaugat si patrunjelul.

Pofta buna!