INGREDIENTE
1/2 cartof dulce
1 dovlecel zucchini curățat de coajă și daț pe răzătoarea mică
1/2 ceapă mică roșie tocată mărunt
1 cățel de usturoi ras
1 ou
o lingură ulei de măsline
2-3 linguri fulgi de drojdie inactivă
3 linguri griș spelta
verdeață


MOD DE PREPARARE
Am scurs legumele de zeamă, le-am amestecat cu celelalte ingrediente și am format guguloaie mici. Am așezat chifteluțele în tavă pe hârtie de copt și le-am dat la cuptorul preîncălzit pentru cca 30 de minute. ( Am mai lăsat compoziția să ”se odihnească” vreo 10 minute înainte pentru a da timp grișului să se umfle).