INGREDIENTE

100g carne de gaina

1 buchetel mare de broccoli


1 ou

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert carnea de gaina si am tocat-o; broccoli l-am pus pentru 3 minute in apa care clocotea, apoi l-am tocat si pe el. Am amestecat carnea cu broccoli si ou, am format chiftelute si le-am copt pe tigaie, fara ulei.