INGREDIENTE

600g cartofi dulci (cruzi) curatati si dati pe razatoarea mare
3 oua
150mL lapte
120g faina
80g cascaval ras

MOD DE PREPARARE VIDEO

Mixam ouale cu laptele si faina.

Adaugam apoi cascavalul ras si cartofii dulci dati pe razatoare si amestecam cu o spatula.

Pregatim o tava cu hartie de copt si incepem sa punem compozitie. Eu am folosit o forma rotunda, dar se pot forma cerculete si fara forma.

Punem cam 2 linguri per chifteluta.

Coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 50 de minute sau pana incep sa se rumeneasca.

Pofta mare!