INGREDIENTE

50g fulgi de cocos
60mL suc de lamaie
100g unt moale
120g faina alba de grau
2 oua
o lingura de zahar
o lingurita praf de copt bio

MOD DE PREPARARE

Amestecam faina cu praful de copt si fulgii de cocos.

Mixam foarte bine untul moale cu zaharul, si adaugam ouale pe rand, mixand continuu. Adaugam si amestecul de faina, alternand cu sucul de lamaie, mixand pana obtinem o compozitie omogena.

Punem compozitia in forma de chec si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pana trece testul cu scobitoarea (aprox 35 de minute)

Delicios! Pofta buna!