Categorie: Tocanite


PIEPT DE PUI CU CIUPERCI SI SPANAC

Va invit sa gatim o reteta noua si savuroasa de piept de pui cu ciuperci si spanac! Si in aceasta reteta am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! O alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE 1 Poulet Jaune Fermier d’Auvergne de la Edenia 6 cuburi de spanac […]

Citeste mai mult

SPANAC CREMOS

INGREDIENTE 50ml lapte 4 cuburi spanac 3 graunti usturoi 2 linguri smantana 1 ou fiert tare MOD DE PREPARARE Am inabusit in lapte spanacul impreuna cu usturoiul tocat, pana cand s-a dezghetat spanacul. Am oprit focul si am adaugat oul, dat pe razatoare, apoi am incorporat smantana. Pofta buna!

Citeste mai mult

SOMON CU SOS DE PRAZ SI VERDETURI

INGREDIENTE 3 rondele de somon 25-30 cm praz 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5-7 masline Kalamata natur 1 cartof dulce ( minim 300 g) 3 linguri ulei de masline 1/2 legatura de marar 1/2 legatura de patrunjel   MOD DE PREPARARE Am pus intr-un vas cu capac somonul curatat de piele si oase […]

Citeste mai mult

OREZ CU CIUPERCI SI CHEDDAR

Este un preparat simplu, la indemana oricui, totul tine de ordinea ingredientelor mai mult. INGREDIENTE 100 g orez 250 g ciuperci proaspete 50 g branza cheddar (sau cascaval) 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 lingurita de unt   MOD DE PREPARARE Am pus untul intr-o craticioara si orezul bine spalat si ceapa taiata […]

Citeste mai mult

MANCARE DE LINTE CU LEGUME

INGREDIENTE 200g linte 1 dovlecel mediu 1 vânata medie 1 ardei kapia 1 fir praz 2 rosii   MOD DE PREPARARE Am pus la hidratat lintea peste noapte. Am înăbușit prazul taiat rondele in putin ulei de masline si apa, apoi am adaugat ardeiul kapia si lintea, am completat cu apa. Dupa un timp-am verificat […]

Citeste mai mult

OREZ CU SOS DE PRAZ

INGREDIENTE ( 2 portii) 100 g orez alb 15 cm praz 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de unt putin oregano 350 ml supa de legume Optional: branza cheddar/ parmezan/ orice branza razuibila   MOD DE PREPARARE Am pus untul si orezul intr-un vas, amestecand continuu pana s-a topit aproape untul. Am turnat 300 […]

Citeste mai mult

BULGUR CU SOS DE ARDEI

Eram dornica de un altfel de sos pentru bulgur. Si cum pusesem la copt ardei pentru SUPA CREMA DE ARDEI COPTI, si cum eram oarecum.si in criza de timp, am gasit solutia… un sos de ardei copti. INGREDIENTE ( 3 portii) 100 g bulgur 3 ardei mici kapia 2 rosii mici 10-15 cm praz 3 […]

Citeste mai mult

PUI CU SOS ALB SI PRAZ

INGREDIENTE 1 piept de pui 2 ardei kapia 2 bucăți intregi de praz 3 linguri cu vârf smantana Oregano   MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui, apoi l-am taiat cubulete. Am taiat prazul rondele si ardeiul fasii, le-am pus la înăbușit in ulei de masline cu apa, acoperite cu capac. Dupa 15 minute […]

Citeste mai mult

CARTOFI LA TIGAIE CU SOS ALB

INGREDIENTE 1 cartof mare 1/2 praz 1 ardei kapia mic 1 lingura mare smantana Fulgi de drojdie inactiva Oregano   MOD DE PREPARARE Am curatat cartoful si l-am taiat cubulete, apoi l-am pus la fiert. Intre timp am taiat rondele prazul si ardeiul fasii, le-am pus in tigaie pentru 10 minute cu putin ulei de […]

Citeste mai mult

ROSII UMPLUTE CU MEI

INGREDIENTE 150g mei 3 cepe 10 rosii busuioc   MOD DE PREPARARE Am lasat meiul la hidratat peste noapte. Am taiat ceapa marunt si am înăbușit-o in putin ulei de masline si apa, apoi am adaugat meiul si am lasat sa fiarbă pana cand bobul a fost gătit. Am pus busuiocul. Am taiat capace roșiilor- […]

Citeste mai mult

ARDEI UMPLUT CU HRISCA

INGREDIENTE 200g hrisca 2 cepe 2 morcovi 2 rosii 7-8 ardei grași condimente   MOD DE PREPARARE Am lasat hrisca la hidratat peste noapte, apoi am spălat-o bine. Am înăbușit in putin ulei de masline si apa, morcovul ras si ceapa tocata, am adaugat hrisca si apa si am lasat sa fiarbă 10 minute. Am […]

Citeste mai mult

PIEPT DE PUI CU ROSII CHERRY

INGREDIENTE 1 piept de pui 2 maini rosii cherry 1 ceapa mare 3 catei mari de usturoi 4-5 linguri ulei de masline putin cimbru   MOD DE PREPARARE Am oparit putin puiul cat sa iasa spuma si apoi l-am taiat fasii. Am taiat rosiile cherry in 4 si ceapa julien. Am pisat usturoiul si apoi […]

Citeste mai mult





Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!