Categorie: Salate cu legume

SALATA DE LINTE CU FASOLE GALBENA

Va invit sa gatim impreuna o salata delicioasa de linte cu fasole galbena, simplu si rapid de preparat! Am folosit desigur fasole galbena intreaga de la Edenia, pentru ca se gateste foarte rapid si fara pierederi si pentru ca nu are conservanti si aditivi. Fasolea galbena de la Edenia, prin culoarea ei deosebita, se remarca […]

Citeste mai mult

SALATA CALDA DE QUINOA CU LEGUME

Salata calda de quinoa cu legume se gateste simplu si rapid si iese super delicioasa! Si pentru cei mici si pentru cei mici! O gatim impreuna? Eu am preparat-o cu amestecul wok de la Edenia pentru ca ma ajuta sa gatesc feluri de mancare inedite, delicioase si pline de vitamine. Amestecul wok contine nap suedez, […]

Citeste mai mult

OREZ CU CREMA DE ARDEI SI PORUMB

Orezul cu crema de ardei si porumb pe care l-am pregatit pentru pranz a iesit super delicios si va invit negresit sa il incercati! O reteta rapida si simplu de preparat, pe placul celor mici ce pot servi orezul cu lingurita cu cupa moale din silicon din castronul “Bunny & Company”, dupa care pot servi […]

Citeste mai mult

SALATA DE CARTOFI CU NAUT

INGREDIENTE (4-5 portii) 1,5kg cartofi 250g naut fiert (sau in functie de preferinte) o ceapa rosie (taiata fasii) masline (in functie de preferinte) porumb (in functie de preferinte) 1 ardei gras rosu taiat fasii 5 oua fierte ciuperci (in functie de preferinte) 5 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Curatam cartofii, ii taiem cubulete […]

Citeste mai mult

SALATA ORIENTALA CU VEGGY

Pentru ca precedenetle retete cu Veggy de ciulama de quinoa si zucchini si supa crema de ciuperci si dovleac au fost foarte bine primite si gatite deja intr-o masura mare, va propune astazi o noua reteta cu Veggy, pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Va invit asadar sa incercati o savuroasa salata orientala […]

Citeste mai mult

SALATA TABOULEH

INGREDIENTE 2 rosii 1 castravete 1/2 ceapa 2 linguri de bulgur patrunjel verde 1 lingurita ulei de masline zeama de la o lamaie MOD DE PREPARARE Am oparit bulgurul raport 1:3 bulgur apa si l-am lasat acoperit 15 minute sa se umfle. Am tocat marunt rosiile, castravetele curatat de coaja, ceapa si patrunjelul. Am adaugat […]

Citeste mai mult

SALATA DE VINETE SI DOVLECEI

INGREDIENTE 4 vinete coapte si scurse 3 dovlecei fierti si scursi foarte bine 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mica 150g iaurt grecesc MOD DE PREPARARE Vinetele le scoatem in cuptor, apoi le decojim si le lasam la scurs cel putin 6 ore. Dovleceii ii gatim la abur sau ii fierbem cu tot cu […]

Citeste mai mult

SALATA DE OUA SI CARTOFI

INGREDIENTE (2-3 portii) 2 cartofi mari 10 oua de prepelita (sau 2-3 de gaina) Cateva frunze de ceapa verde Ulei de masline O felie de Emmental – optional MOD DE PREPARARE Am spalat cartofii si i-am pus la fiert in coaja. Separat, am pus si ouale la fiert. Am lasat sa se raceasca putin, apoi […]

Citeste mai mult

SALATA DE VINETE CU CEAPA

INGREDIENTE 1 vanata coapta, lasata peste noapte la scurs 1 ceapa rosie 2-3 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Am tocat vanata cu un cutit de lemn si am inceput sa torn cate putin ulei si sa le frec. Am repetat pana cand salata a inceput sa se albeasca. Am tocat ceapa marunt apoi […]

Citeste mai mult

SALATA DE VINETE CU AVOCADO

INGREDIENTE o vanata 1/2 ceapa rosie 1 avocado 2 linguri iaurt gras 2 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Vanata se coace in cuptor, apoi se decojeste si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se toaca vanata, avocado si ceapa. Se incorporeaza treptat uleiul, amestecand cu o lingura de lemn, iar la final se […]

Citeste mai mult

SALATA DE SFECLA ROSIE

INGREDIENTE 1 sfecla rosie mare 2 linguri cu vârf smantana 5 graunti usturoi MOD DE PREPARARE Am curatat sfecla de coaja si am taiat-o in bucăți, apoi am pus-o la fiert. Cand a fost gata, am dat-o pe răzătoare si am amestecat-o cu smantana si usturoiul pisat. Am servit cu peste la abur, însă poate […]

Citeste mai mult

SALATA CALDA DE GULIE

INGREDIENTE 1 gulie medie 1/2 ceapa 1 rondea de 2 cm de cartof dulce 1 lingurita de unt   MOD DE PREPARARE Am razuit toate legumele si le-am pus intr-o tigaie cu untul si 3 linguri de apa. Am amestecat continuu ( foc mic) pana s-au inmuiat legumele si s-a evaporat toata zeama ( isi […]

Citeste mai mult

Flaveur
×
error: Alert: flaveur.ro is protected!