PRAJITURA CU PERE SI NUCI
INGREDIENTE 3 pere 3 oua O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 140g smantana (am...
Citeste mai mult
Categorie: Retete vegetariene
CARTOFI IN LAPTE
INGREDIENTE 1Kg de cartofi (cantariti fara coaja) 900mL lapte de vaca (3,5 % grasime) O lingura...
Citeste mai mult
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI ZMEURA
Prajitura cu branza de vaci si zmeura pe care v-o propun astazi este una absolut delicioasa,...
Citeste mai mult
CREMA DE LAPTE CU KIWI (RETETA VIDEO)
INGREDIENTE 4 oua100g smantana (am folosit cu 12% grasime)300mL lapte2 linguri faina (nu rase, nu cu varf)o lingura zahar sau sirop de artar (optional sau in functie de preferinte)3 kiwi MOD DE PREPARARE VIDEO Intr-un bol mixam ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa. Adaugam pe rand smantana, faina si laptele, mixand dupa fiecare. […]
Citeste mai mult
TARTA CU CHIA, IAURT SI MERISOARE
INGREDIENTE 100g unt 200g faina 4-5 linguri apa rece 3 linguri cu varf iaurt 4 linguri cu varf smantana 3 linguri seminte de chia merisoare MOD DE PREPARARE Am amestecat untul la temperatura camerei cu faina pana am obtinut un amestec nisipos; am pus apa si am omogenizat aluatul, apoi l-am pus la frigider […]
Citeste mai mult
SPANAC CREMOS
INGREDIENTE 50ml lapte 4 cuburi spanac 3 graunti usturoi 2 linguri smantana 1 ou fiert tare MOD DE PREPARARE Am inabusit in lapte spanacul impreuna cu usturoiul tocat, pana cand s-a dezghetat spanacul. Am oprit focul si am adaugat oul, dat pe razatoare, apoi am incorporat smantana. Pofta buna!
Citeste mai mult
PASTE CU SOS DE LACTATE
INGREDIENTE 200g paste la alegere 150g cascaval sau mozzarella fresca 250g branza de vaci 1 capatana usturoi 230ml lapte patrunjel MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform instructiunilor. Am taiat usturoiul feliute si l-am inabusit pentru 5 minute in lapte, apoi am adaugat branza si cascavalul, rase. Am lasat 5 minute pe foc, apoi […]
Citeste mai mult
BRIOSE NEGRESA CU PRUNE USCATE
INGREDIENTE 3 oua 4 linguri cu varf de iaurt 5 linguri ulei 2 linguri cu varf carob 2 linguri cu varf seminte de dovleac o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 3 linguri faina alba de grau 1 cana fulgi de ovaz rasniti 1 lingurita praf de copt bio 12 prune uscate […]
Citeste mai mult
CIORBA DE CONOPIDA CU SMANTANA
INGREDIENTE 1 conopida mica 1 ardei kapia 3 linguri smantana 1 ardei gras galben 1 morcov mediu/mare patrunjel 1 ceapa MOD DE PREPARARE Am inabusit ceapa si morcovul ras in 2 linguri ulei de masline si apa timp de 5 minute. Am completat apoi cu apa si am adaugat buchetelele de conopida, ardeii si […]
Citeste mai mult
BISCUITI DIN SEMINTE CU NUCI SI CURMALE
INGREDIENTE 50g miez de nuca 50g seminte de floarea soarelui 50g seminte de dovleac 50g curmale hidratate 1 ou MOD DE PREPARARE Am pus in maruntitorul electric toate ingredientele si am pornit 1 minut, cat sa iasa o pasta omogena. Cu mainele umezite cu ulei am modelat bilute pe care le-am aplatizat usorsi le-am […]
Citeste mai mult
TURTE DE SPANAC CU BRANZA
Chiar nu stiam cum sa numesc aceste delicii…Da! Delicii!! Sunt simple de preparat, dar cu o aroma incredibil de placuta. INGREDIENTE 50 g branza razuibila ( eu am folosit emmentaler, dar puteti inlocui…inclusiv cu CASCAVAL DE CASA) 125 g faina 1 ou 2 maini de baby spanac ( in jur de 2 maini zdravene) 50 […]
Citeste mai mult
SALEURI DE CASA CU SUSAN SI MARAR
Cat pot sa fie de pufoase aceste gustari! Cand m-am apucat sa le fac, stiam cam cum doresc sa iasa, dar rezultatul m-a surprins si pe mine. Sa vedem de ce avem nevoie pentru o portie ( cam 3/4 dintr-o tava clasica de cuptor) INGREDIENTE 50 g unt 50 g faina + aproximativ 3 „cat […]
Citeste mai mult
PRAJITURA PUFOASA CU MERE SI NUCI
Cum vine toamna, cum simt parfumul merelor si al nucilor ….cum ma gandesc la desert. Ma pregateam sa fac mere coapte….si asa a aparut reteta aceasta. INGREDIENTE 1 mar mare ( 2 mici) 250 ml lapte 3.5% grasime 1 lingura de zahar brut (optional) 3 linguri fulgi de ovaz 2 linguri miez de nuca 2 […]
Citeste mai mult
PRAJITURA CU MERE SI BRANZA DE VACI
INGREDIENTE 500 g branza de vaci 2 oua 1 lingurita praf de copt 5 linguri de faina ( potrivite) o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 1/2 pastaie de vanilie sau pudra de vanilie (optional) 1/2 lingurita scortisoara 3 linguri nuca macinata 2 mere mici dulci unt pentru uns MOD DE PREPARARE […]
Citeste mai mult
