INGREDIENTE O pulpa de pui Un ficatel si o inimioara 1 morcov 1 patrunjel de radacina Jumatate de tija de apio O feliuta de fenicul O jumatate de ardei capia rosu 2 cepe verzi Un cartof mic Marar Pasta de corcoduse dupa gust Suc de rosii dupa preferinte MOD DE PREPARARE Am schimbat prima apa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 cartofi 1 sfecla 1 morcov mijlocul de la o varza acra condimente dupa gust MOD DE PREPARARE Am pus la fiert cartofii tăiați cubulete si varza tăiată fâșii. Dupa 10 minute am adaugat sfecla rosie si morcovul, ambele rase. Am lasat pe foc pana au fost gata toate legumele, apoi am condimentat.
Citeste mai mult
INGREDIENTE 600g burta proaspăta de vita 2 cepe mari 2 morcovi 1/4 țelina 1 păstârnac 1 ardei gras rosu foi de dafin 3 linguri cu vârf smantana condimente dupa gust MOD DE PREPARARE Am pus la fiert burta- bucăți intregi- împreuna cu morcov, păstârnac, ceapa si țelina- taiate in bucăți mari. Dupa ce legumele au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE ½ varza mica 3 cartofi medii 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ceapa ½ lamaie 3 linguri smantana marar MOD DE PREPARARE Am inabusit in putina apa cu ulei de masline morcovul dat pe razatoare si ceapa tocata. Am adaugat apa si cartofii taiati cuburi, apoi varza si ardeiul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 cartofi medii 1 fir praz 2 ardei kapia 1 ardei gras portocaliu 1 porumbel 2 rosii medii Marar MOD DE PREPARARE Am fiert porumbelul separat, caci a necesitat ceva fierbere. Am pus la înăbușit prazul taiat rondele in putin ulei de masline cu apa, apoi am adaugat ardeiul, am completat cu apa si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 rosii mari 2 cepe 2 oua 6-7 linguri cu gris-rase busuioc MOD DE PREPARARE Am batut usor ouăle cu furculița si am adaugat grisul in ploaie, amestecând mereu. Am pus găluștele in apa clocotită (focul sa fie mic) cu o lingura umezita in apa rece. Lingura se introduce in apa rece de fiecare […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 cartofi mici 1 morcov mic 1/3 dovlecel 1 ceapa 2-3 graunti de usturoi 1 ardei gras 6-7 rosii cherry pătrunjel un ficat de gaina MOD DE PREPARARE Am pus ficatul la fiert. Separat, am înăbușit grauntii de usturoi tăiați marunt in apa cu ulei de masline. Am adaugat apa si legumele, pe rând: […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200g carne slaba de porc 1/2 dovlecel 1 morcov mediu frunze de măcriș 1 ceapa verde 1 ardei gras 10 rosii cherry MOD DE PREPARARE Am taiat carnea de porc cubulețe si am pus-o la fiert. Dupa ce a fost gătită aproape de tot, am adaugat rondele de morcov, apoi cubulețe de dovlecel, ardei […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 500 gr ciuperci 1 morcov mediu 3-4 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 1/2 legatura de marar sare si piper dupa gust Optional: patrunjel verde, bacon crocant, seminte de dovleac MOD DE PREPARARE Am calit in suc propriu ciupercile cu ceapa si morcovul, toate taiate marunt si stropite cu uleiul. Cand s-au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100g șalău 1 ceapa verde 1 morcov mediu 7-8 frunze macriș 7-8 rosii cherry MOD DE PREPARARE Am pus salau la fiert pentru 10 minute, apoi l-am scos si l-am dezosat. Am adaugat in apa care clocotea morcovul ras si ceapa tăiată rondele, apoi pestele dezosat. La final am pus macrisul si roșiile […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100g carne de vita 1/2 dovlecel mic 1 morcov mic 2 cepe verzi 12-15 rosii cherry pasta de corcodușe dupa gust MOD DE PREPARARE Am pus la fiert carnea de vita tăiată cubulețe. Dupa ce a fiert aproape complet, am adaugat morcovul taiat rondele, apoi dovlecelul cubulețe si ceapa verde. Am lăsat sa fiarbă, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/6 varza mica 1/2 dovlecel mic 1 fir de ceapa verde 1 morcov mic 7-8 rosii cherry 2-3 linguri pasta de corcodușe MOD DE PREPARARE Am taiat mărunt varza si am pus-o la fiert împreuna cu dovlecelul taiat cubulețe si morcovul rondele. Mai tarziu am adaugat ceapa verde tăiată, apoi roșiile cherry. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE limba de vita 1/4 ardei kapia copt mazare congelată porumb congelat frunzele de la o ceapa verde MOD DE PREPARARE Am pus limba la fiert si cand a fost aproape gata, am taiat-o cubulețe, apoi am adaugat porumbul si mazărea sa fiarbă împreuna. Spre final am pus ardeiul kapia taiat fasii si frunzele […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 piept de porumbel 1 fir de ceapa verde 1/2 morcov 3-4 frunze de stevie 5-6 rosii cherry MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de porumbel, apoi l-am taiat cubulețe si am adaugat morcovul taiat, urmat de ceapa verde. Spre final am pus frunzele de stevie tăiate mărunt, ceapa verde si roșiile. Am mai […]
Citeste mai mult
