INGREDIENTE O pulpa de pui Un ficatel si o inimioara 1 morcov 1 patrunjel de radacina Jumatate de tija de apio O feliuta de fenicul O jumatate de ardei capia rosu 2 cepe verzi Un cartof mic Marar Pasta de corcoduse dupa gust Suc de rosii dupa preferinte MOD DE PREPARARE Am schimbat prima apa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 cartofi 1 sfecla 1 morcov mijlocul de la o varza acra condimente dupa gust MOD DE PREPARARE Am pus la fiert cartofii tăiați cubulete si varza tăiată fâșii. Dupa 10 minute am adaugat sfecla rosie si morcovul, ambele rase. Am lasat pe foc pana au fost gata toate legumele, apoi am condimentat.
Citeste mai mult
INGREDIENTE 600g burta proaspăta de vita 2 cepe mari 2 morcovi 1/4 țelina 1 păstârnac 1 ardei gras rosu foi de dafin 3 linguri cu vârf smantana condimente dupa gust MOD DE PREPARARE Am pus la fiert burta- bucăți intregi- împreuna cu morcov, păstârnac, ceapa si țelina- taiate in bucăți mari. Dupa ce legumele au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE ½ varza mica 3 cartofi medii 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ceapa ½ lamaie 3 linguri smantana marar MOD DE PREPARARE Am inabusit in putina apa cu ulei de masline morcovul dat pe razatoare si ceapa tocata. Am adaugat apa si cartofii taiati cuburi, apoi varza si ardeiul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200g carne slaba de porc 1/2 dovlecel 1 morcov mediu frunze de măcriș 1 ceapa verde 1 ardei gras 10 rosii cherry MOD DE PREPARARE Am taiat carnea de porc cubulețe si am pus-o la fiert. Dupa ce a fost gătită aproape de tot, am adaugat rondele de morcov, apoi cubulețe de dovlecel, ardei […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 500 gr ciuperci 1 morcov mediu 3-4 fire de ceapa verde 1 lingura de ulei 1/2 legatura de marar sare si piper dupa gust Optional: patrunjel verde, bacon crocant, seminte de dovleac MOD DE PREPARARE Am calit in suc propriu ciupercile cu ceapa si morcovul, toate taiate marunt si stropite cu uleiul. Cand s-au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE limba de vita 1/4 ardei kapia copt mazare congelată porumb congelat frunzele de la o ceapa verde MOD DE PREPARARE Am pus limba la fiert si cand a fost aproape gata, am taiat-o cubulețe, apoi am adaugat porumbul si mazărea sa fiarbă împreuna. Spre final am pus ardeiul kapia taiat fasii si frunzele […]
Citeste mai mult