Categorie: Retete fara ou

CARTOFI GRATINATI CU SOMON

INGREDIENTE (6-7 portii) 2,5kg cartofi O coada de somon 4 linguri smantana 150g cascaval ras sau mozzarella fresca pentru 8 luni+ Unt pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii taiem cubulete apoi ii gatim la abur. Pestele il stropim cu ulei de masline si il gatim la cuptor sau tot la […]

Citeste mai mult

PASTE CU TON SI SOS DE ROSII

INGREDIENTE (6-7 portii) 250g ton proaspat 400g paste la alegere 600g pulpa de rosii 150g porumb dulce 250g ciuperci tocate (am folosit la borcan) 50g masline tocate O ceapa mare rosie 4 linguri ulei de masline Oregano MOD DE PREPARARE Gatim tonul la abur pentru 20 de minute. Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe […]

Citeste mai mult

COQUELET MARINAT CU LEURDA

Astazi am pregatit coquelet marinat cu leurda! A iesit absolut delicios si va invit cu drag sa il gatiti si voi! Desigur folosim coquelet-ul de Bretagne de la Edenia pentru gustul sau foarte special si autentic de pui de tara si pentru carnea sa foarte frageda. Merge de minune cu mixurile de legume Edenia! INGREDIENTE […]

Citeste mai mult

SALATA CALDA DE QUINOA CU LEGUME

Salata calda de quinoa cu legume se gateste simplu si rapid si iese super delicioasa! Si pentru cei mici si pentru cei mici! O gatim impreuna? Eu am preparat-o cu amestecul wok de la Edenia pentru ca ma ajuta sa gatesc feluri de mancare inedite, delicioase si pline de vitamine. Amestecul wok contine nap suedez, […]

Citeste mai mult

SALAU IN PAPIOTA CU SOS DE MANDARINE

Va propun astazi o reteta noua si savuroasa de salau in papiota cu sos de mandarine! Se prepara usor si poate fi servit cu garnitura preferata. Eu am folosit file de salau de apa dulce de la Edenia! Salaul de apa dulce este un peste rapitor, de apa curgatoare. Este o specie nobila, cu carnea […]

Citeste mai mult

GRATIN DE QUINOA CU CARTOF DULCE, BRANZA DE CAPRA SI NUCI

Astazi va invit sa gatim o reteta noua si savuroasa de gratin de quinoa cu cartof dulce, branza de capra si nuci! Le putem servi celor mici gratinul in setul de masa “Cute animals” de la partenerul nostru Canpol babies, set ce contine o farfurie, gun castron, o canita si tacamuri. INGREDIENTE (3 portii) 100g […]

Citeste mai mult

CRAP SALBATIC LA CUPTOR CU PIURE DE CONOPIDA SI PRAZ

Pentru pranz cei mici si mari vor servi un crap salbatic la cuptor cu piure de conopida si praz! O reteta noua, savuroasa si rapid de preparat! Iar cei mici vor servi crapul in castronul ursulet cu tacamuri si capac pentru ca ursuletul compartimentat face masa mult mai interesanta. Desigur de la partenerul nostru Canpol […]

Citeste mai mult

SOMON CU PIURE DE CARTOFI, CONOPIDA SI PRAZ

INGREDIENTE (6 portii) O bucata de somon 500g 1kg cartofi 450g conopida (am avut congelata) 2 fire praz mai mari Putin unt sau ulei de masline Putin lapte sau ulei de masline 2 linguri ulei de masline pesmet pentru 1 an+ (optional) MOD DE PREPARARE Prazul il taiem rondele subtiri si il punem la inabusit […]

Citeste mai mult

COUSCOUS CU CONOPIDA SI FASOLE VERDE

Pentru pranz am gatit un couscous cu conopida si fasole verde! Se prepara rapid si iese delicios! Va invit sa il incercati, va fi foarte apreciat! Cei mici pot servi couscousul din bolul cu capac si lingurita si ramane curati cu baveta din silicon, dupa care pot servi apa din canita sport cu pai si […]

Citeste mai mult

TURTE CU IAURT

INGREDIENTE Aluat: 200g faina alba de grau 200g iaurt natur (am folosit cu 3.5% grasime) 1 lingurita praf de copt bio Pentru uns: 20g unt topit 4 catei de usturoi pisati Patrunjel MOD DE PREPARARE Aluatul il preparam foarte rapid, amestecand ingredientele. Obtinem un aluat lipicios, dar il lasam asa. Transferam aluatul pe blatul de […]

Citeste mai mult

OREZ CU CREMA DE ARDEI SI PORUMB

Orezul cu crema de ardei si porumb pe care l-am pregatit pentru pranz a iesit super delicios si va invit negresit sa il incercati! O reteta rapida si simplu de preparat, pe placul celor mici ce pot servi orezul cu lingurita cu cupa moale din silicon din castronul “Bunny & Company”, dupa care pot servi […]

Citeste mai mult

SUPA DE NAUT CU DOVLEAC

Vă propun o rețetă ușor de preparat și cu ingrediente simple, cum sunt năutul și dovleacul… o delicioasă supă aromatizată cu rozmarin. INGREDIENTE (3-4 portii) 200g năut 500g dovleac O ceapă micuță roșie Un cățel de usturoi O ramură de rozmarin Condimente după gust: piper, boia dulce și nucșoară O jumătate de pahar de suc […]

Citeste mai mult

PARMIGIANA DE VINETE

INGREDIENTE 2 vinete 4 roșii potrivite 250 g mozzarella fresca (în zer) 25g parmezan ras Câteva frunze de busuioc proaspăt (sau uscat) Oregano uscat și puțin piper Sos de roșii (bulion bebelușesc sau 2 roșii date pe răzătoare, puțină apă, busuioc și oregano). MOD DE PREPARARE Spălăm vinetele și le tăiem felii subțiri de aproximativ […]

Citeste mai mult

PUI CROCANT LA CUPTOR

Gatim impreuna un pui crocant la cuptor, extraordinar de gustos? O reteta noua dar simpla in care am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE 1 Poulet jaune fermier d’Auvergne de la Edenia 1 ceasca pesmet 2 linguri […]

Citeste mai mult

PASTE CU SOS PESTO DE AVOCADO SI MIGDALE

INGREDIENTE 1 avocado micuț O mână de migdale O linguriță de parmezan ras (numai pentru 1 an+) sau fulgi de drojdie inactiva (optional) O linguriță de ulei de măsline Un cățel de usturoi Busuioc proaspăt Aprox 150g paste la alegere MOD DE PREPARARE Punem migdalele la hidratat și le lăsăm 2-3 ore. Spalam câteva frunze […]

Citeste mai mult

FOCACCIA CU MOZZARELLA

INGREDIENTE 500g făină ala de grau tip 000 300ml apă 15g drojdie proaspătă 50 ml ulei de măsline Mozzarella fresca (in zer) 3 linguri iaurt MOD DE PREPARARE Amestecăm drojdia cu puțină apă călduță și încorporăm făina. Adaugăm treptat 2 linguri de ulei de măsline și apa rămasă. Vom obține un aluat moale și ușor […]

Citeste mai mult

TOCANITA DE CARTOFI CU PESTE

Ce spuneti de o tocanita absolut delicioasa de cartofi cu peste? Va recomand codul caci este un peste de o calitate superioara cu carne alba si densa, bogat in proteine si cu un continut scazut de grasimi. Am folosit file de cod atlantic de la Edenia pentru ca este un produs 100% natural care nu […]

Citeste mai mult

COQUELET LA CUPTOR CU CARTOFI SI BROCCOLI

Va invit sa gatim astazi impreuna un pranz savuros de coquelet la cuptor cu cartofi si broccoli! Folosim desigur coquelet-ul de Bretagne de la Edenia pentru gustul sau foarte special si autentic de pui de tara si pentru carnea sa foarte frageda. INGREDIENTE 1 Coquelet de Bretagne de la Edenia 300g broccoli de la Edenia […]

Citeste mai mult

TAGLIATELLE CU DOVLECEI SI TON

Ce spuneti de niste tagliatelle absolut delicioase cu dovlecei si ton? Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega 3 si omega 6. Am folosit file de ton de la Edenia pentru ca […]

Citeste mai mult

GRATIN DE FASOLE VERDE CU CARTOFI SI ROSII CHERRY

Ce spuneti de un gratin delicios de fasole verde cu cartofi si rosii cherry? O reteta super gustoasa, simplu de preparat si ideala si pentru cei mici si pentru cei mai mari! Am folosit fasole verde intreaga de la Edenia, pentru ca nu se decongeleaza inainte de gatire, se gateste foarte rapid si fara pierderi […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE SPANAC CU BRANZA DE CAPRA SI NUCI

Va invit astazi sa gatim o delicioasa supa crema de spanac cu branza de capra si nuci! O reteta simplu de preparat si ideala si pentru cei mici si pentru cei mai mari! Am folosit desigur spanacul congelat de la Edenia, 100% natural si fara conservanti. Pentru un gatit rapid vi-l recomand cu mare drag […]

Citeste mai mult

MAMALIGA CU MOZZARELLA

INGREDIENTE (3-4 portii) 500mL lapte 500mL apa 200g malai 250g mozzarella fresca (in zer) 50g unt 50g cascaval ras (sau emmental, cas pentru 8 luni+) un praf de curcuma (optional) un praf de nucsoara (optional) MOD DE PREPARARE Taiem mozzarella in cubulete. Punem intr-o craticioara la foc mic, laptele, apa si condimentele. Cand incepe sa […]

Citeste mai mult

BANANE LA CUPTOR

INGREDIENTE 3 banane 30g unt pe care il topim migdale macinate sau nuci fulgi de cocos MOD DE PREPARARE Ungem cu unt un vas pentru cuptor. Punem bananele taiate in doua. Ungem bananele cu unt topit iar restul il varsam in vas. Peste banane presaram fulgi de cocos si migdale macinate. Bagam vasul in cuptorul […]

Citeste mai mult

PATE DE MAZARE CU RICOTTA

Va invit sa gatim impreuna un pate delicios de mazare cu ricotta! O reteta gustoasa si simplu de preparat! Mazarea fina de la Edenia este secretul meu pentru ca este delicioasa si perfecta pentru un gatit rapid si fara pierderi. V-o recomand cu mare drag sa o folositi in retete! INGREDIENTE 250g mazare fina de […]

Citeste mai mult

PASTE CU BROCCOLI SI SOS DE BRANZA

INGREDIENTE (3-4 PORTII) 250g paste la alegere 250g broccoli congelat (aproximativ) 200g smantana 20g unt 100g cascaval ras 80g cheddar taiat cubulete 150g branza de vaci MOD DE PREPARARE Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Broccoli il gatim la abur pentru 20 minute apoi il maruntim cu cutitul. Intr-o craticioara, punem untul la topit. […]

Citeste mai mult

BISCUITI CU MANGO SI FULGI DE COCOS

INGREDIENTE 120g faina alba de grau o lingura zahar sau sirop de artar (optional sau in functie de preferinte) 65g unt rece ½ mango taiat cubulete aprox 30g fulgi de cocos MOD DE PREPARARE Intr-un bol, amestecam faina cu zaharul apoi punem untul rece taiat cubulete. Framantam cu varful degetelor pana obtinem un aluat nisipos. […]

Citeste mai mult

PUI CU CARTOFI DULCI SI LAPTE

Va invit sa gatim impreuna o reteta noua si savuroasa de pui cu cartofi dulce si lapte! Am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE (4-5 portii) 1 Poulet jaune Fermier d’Auvergne de la Edenia 3 cartofi dulci […]

Citeste mai mult

OREZ CU LEGUME SI SOS DE ROSII

INGREDIENTE o cana si jumatate orez (am folosit integral) 400g rosii cuburi in suc propriu (sau rosii pasta) 3 morcovi potriviti 1 ardei kapia o ceapa rosie 1 pastarnac 1 radacina patrunjel boia dulce de ardei, patrunjel 3 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Orezul il vom lasa la inmuiat pentru min 6 ore […]

Citeste mai mult

BRIOSE MEXICANE

Va invit sa gatim impreuna briose mexicane! O reteta simpla si rapida pe care am pregatit-o cu amestecul mexican de la Edenia. Amestecul mexican contine morcovi, mazare, fasole verde, porumb dulce, ardei rosu si ardei verde. Are o textura usor crocanta si o culoare vie, fiind un cocktail excelent de culori si gusturi. Fiecare masa […]

Citeste mai mult

Flaveur
×
error: Alert: flaveur.ro is protected!