Categorie: Retete fara ou


PIEPT DE PUI CU CIUPERCI SI SPANAC

Va invit sa gatim o reteta noua si savuroasa de piept de pui cu ciuperci si spanac! Si in aceasta reteta am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! O alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE 1 Poulet Jaune Fermier d’Auvergne de la Edenia 6 cuburi de spanac […]

Citeste mai mult

TARTA CU CHIA, IAURT SI MERISOARE

INGREDIENTE 100g unt 200g faina 4-5 linguri apa rece 3 linguri cu varf iaurt 4 linguri cu varf smantana 3 linguri seminte de chia merisoare   MOD DE PREPARARE Am amestecat untul la temperatura camerei cu faina pana am obtinut un amestec nisipos; am pus apa si am omogenizat aluatul, apoi l-am pus la frigider […]

Citeste mai mult

PASTE CU SOS DE LACTATE

INGREDIENTE 200g paste la alegere 150g cascaval sau mozzarella fresca 250g branza de vaci 1 capatana usturoi 230ml lapte patrunjel   MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform instructiunilor. Am taiat usturoiul feliute si l-am inabusit pentru 5 minute in lapte, apoi am adaugat branza si cascavalul, rase. Am lasat 5 minute pe foc, apoi […]

Citeste mai mult

CIORBA DE CONOPIDA CU SMANTANA

INGREDIENTE 1 conopida mica 1 ardei kapia 3 linguri smantana 1 ardei gras galben 1 morcov mediu/mare patrunjel 1 ceapa   MOD DE PREPARARE Am inabusit ceapa si morcovul ras in 2 linguri ulei de masline si apa timp de 5 minute. Am completat apoi cu apa si am adaugat buchetelele de conopida, ardeii si […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE CHIA CU PARA IN LAPTE DE OVAZ

INGREDIENTE 1 lingura seminte de chia (ideal macinate) 100ml lapte de ovaz 1 para MOD DE PREPARARE Am lasat semintele de chia la hidratat in lapte de ovaz aproximativ o ora, apoi le-am asezat alternat in straturi cu para rasa. Un mic dejun delicios! Pofta buna!

Citeste mai mult

CREMA TARTINABILA DE HRISCA, SFECLA ROSIE SI NUCI

INGREDIENTE 80g hrisca 160g sfecla rosie (coapta sau gatita la abur) 40g seminte de dovleac 1 catel de usturoi 40g nuci 2 linguri suc de lamaie MOD DE PREPARARE Lasati hrisca la hidratat peste noapte. Dimineata spalati-o bine si puneti-o la fiert raport 1:2 pentru aproximativ 20 de minute la foc mic. Lasati apoi sa […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE SOMON CU SOS DE FENICUL

Am pornit de la ideea unui sos de fenicul. Si cum aveam somon in plan, mi-am propus sa fac ceva altfel, dar si usor de facut, deoarece timpul meu, asemeni multor mame era limitat. Astfel avem nevoie de urmatoarele INGREDIENTE ( 3 portii) 3 rondele de somon 2 cepe medii 5 catei medii de usturoi […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE COAPTE DE BULGUR CU SUSAN

Chiftelutele coapte le-am descoperit cu ceva timp inainte de sarcina. Nu au gustul clasic, ca cele prajite, dar au o aroma aparte de te cuceresc. Am facut diverse forme …de carne, cu orez, cu ovaz, de legume….si de ce sa nu incerc si de bulgur?! INGREDIENTE 100 g bulgur 100 g piept de pui 2 […]

Citeste mai mult

BRIOSE DE CARTOFI CU BRANZA SI MASLINE

Intentionam sa fac o salata calda. Timp in care ma gandeam cum sa il fac si pe copilul meu sa aprecieze acest tip de preparat. Si cine nu adora forma de briose?! Sa profitam de ea! INGREDIENTE 3 cartofi medii 100 g piept de pui 150 g ricotta 1/4 ardei kapia cateva felii de masline […]

Citeste mai mult

SOMON CU SOS DE PRAZ SI VERDETURI

INGREDIENTE 3 rondele de somon 25-30 cm praz 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5-7 masline Kalamata natur 1 cartof dulce ( minim 300 g) 3 linguri ulei de masline 1/2 legatura de marar 1/2 legatura de patrunjel   MOD DE PREPARARE Am pus intr-un vas cu capac somonul curatat de piele si oase […]

Citeste mai mult

OREZ CU CIUPERCI SI CHEDDAR

Este un preparat simplu, la indemana oricui, totul tine de ordinea ingredientelor mai mult. INGREDIENTE 100 g orez 250 g ciuperci proaspete 50 g branza cheddar (sau cascaval) 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 lingurita de unt   MOD DE PREPARARE Am pus untul intr-o craticioara si orezul bine spalat si ceapa taiata […]

Citeste mai mult





Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!