INGREDIENTE Aluat 340g faina alba de grau 170mL lapte caldut 70g unt (pe care il topim) O lingura zahar 1 galbenus 20g drojdie proaspata sau 7g drojdie uscata Umplutura 300g branza grasa de vaci 50g smantana (20-25% grasime) 1 ou O lingura zahar 4 linguri gris 100g stafide (inmuiate 20 min apoi scurse) 1 ou […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 250g faina alba de grau O lingura zahar 3 oua micute 100g unt moale (la temperatura camerei) 20g drojdie proaspata sau 7g drojdie uscata Umplutura 250g magiun de prune 100g nuci macinate 1 ou pentru uns Fulgi de migdale (optional) MOD DE PREPARARE Pentru aluat vom folosi robotul de bucatarie cu functia de […]
Citeste mai mult
Checul cu fructe de padure si migdale pe care l-am pregatit astazi este unul pufos si super delicios! Nu trebuie sa il ratati! Eu am folosit in aceasta reteta fructe de padure de la Edenia si va recomand cu drag sa le incercati si voi! Fructele de padure Edenia, dulci si acrisoare, sunt pline de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 banane 2 oua O lingura zahar (optional) 100mL ulei (am folosit din turte de masline, dar se poate pune si ulei de cocos) 250g faina alba de grau 2 lingurite praf de copt bio 150g fructe de padure (am folosit congelate) MOD DE PREPARARE Intr-un bol mixam 2 banane pasate cu furculita impreuna […]
Citeste mai mult
Astazi va invit sa gatim impreuna un clafoutis delicios cu ananas! Va fi un succes garantat, pentru toata familia! Va recomand sa il incercati cu ananas bucati de la Edenia! Ananasul este un fruct nobil si aromat, cu un gust usor acrisor si dulceag, bogat in vitamina A si C, astfel ca ofera multiple efecte […]
Citeste mai mult
Astazi va invit sa gatim impreuna o prajitura absolut delicioasa cu mango si ricotta! Un succes garantat, pentru toata familia! Va recomand sa o incercati cu mango bucati de la Edenia! Mango este un fruct tropical numit uneori și “regele fructelor” pentru ca este unul dintre cele mai consumate fructe la nivel mondial. Fructele mango […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Blat 100g fulgi de cocos 100g făină 1 lingură de zahăr brun (sau sirop de arțar) 2 albușuri 150ml lapte 2 lingurițe de praf de copt bio 1 linguriță rasă pudră de vanilie bio Umplutura BUDINCA DE VANILIE (click pentru reteta) 2 lingurițe de carob MOD DE PREPARARE Pentru început ne vom ocupa de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 200g faina 2 linguri iaurt 70mL lapte 1 ou 50g unt la temperatura camerei 1-2 linguri zahar 5g drojdie uscata *la nevoie mai adaugam faina Umplutura 4 mere curatate si date pe razatoare Scortisoara 2 linguri apa MOD DE PREPARARE Pentru inceput punem laptele caldut cu drojdia si o lingura de faina si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat: 250 g faina + extra pentru intins 125 g unt rece 1 ou Jumatate de lingurita de pudra de vanilie sau pastaie Umplutura: 4-5 lamai (100 sau 150 ml suc – dupa preferinte) 500 g ricotta 2 linguri sirop artar sau zahar 2 oua mari MOD DE PREPARARE Punem faina intr-un bol mare […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 albusuri 1 lingura faina 2 linguri nuca macinata Jumatate de lingurita scortisoara (optional) 1 varf de lingurita de praf de copt bio MOD DE PREPARARE Batem albusurile spuma tare. Adaugam faina, nuca si scortisoara si amestecam cu o spatula cu miscari usoare pana incorporam ingredientele. Ungem o tava rotunda cu diametrul de 18 […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Blat: 1 galbenus de ou 200g faina 50g migdale macinate 70g unt la temperatura camerei 2 linguri de lapte 1 lingurita scortisoara Crema de vanilie (click pentru a vedea reteta) – jumatate din cantitatile din reteta Decor Mascarpone + o lingura zahar pudra (optional) Fulgi de cocos Fructe (la alegere) MOD DE PREPARARE Pentru […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 Aluat fraged (click pentru a vedea reteta) 700g mere dulci O mână de stafide (hidratate 30 de minute în apă și scurse) 2 linguri muguri de pin (optional) 2 linguri de gem de caise sau piersici (fără zahăr) 3-4 biscuiți de casă sfărâmați Scorțișoară MOD DE PREPARARE Preparam aluatul fraged si cat sta […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 aluat fraged (click pentru a vedea reteta) 2 ouă 1 lingură de zahăr brun (sau sirop de arțar) 125g ricotta 120g făină O lingurita pudra de vanilie (optional) 1 linguriță praf de copt bio 60g unt topit și răcit 2 linguri de dulceață (la alegere, fără zahăr) 2 mere tăiate feliuțe mici MOD […]
Citeste mai mult
Vă propun o rețetă rapidă și cu multivitamine: un chec delicios de morcovi, aromat cu citrice. INGREDIENTE 250g făină 3 ouă 200g morcov 2 lingurițe de sirop de arțar 2 lingurițe praf de copt bio Pudră de vanilie (optional) 100g migdale hidratate 80g unt nesărat topit și răcit Sucul de la o portocală și o […]
Citeste mai mult