BUDINCUTE DE BRANZA CU IAURT GRECESC
INGREDIENTE (2 portii) 180g branza de vaci (sau branza de casa) 150g iaurt grecesc (10% grasime) 1...
Citeste mai mult
Categorie: Mic-dejun
PANCAKES CU CONOPIDA SI CASCAVAL
INGREDIENTE 200g conopida (am folosit congelata) 100g cascaval ras 3 oua 50g faina alba de grau...
Citeste mai mult
CLATITE CU CASCAVAL
Multumesc mamicii Flory Monica Popescu pentru inspiratie 😊 INGREDIENTE 2 oua 350mL lapte...
Citeste mai mult
PANCAKES CU IAURT SI FULGI DE OVAZ
INGREDIENTE 60g fulgi de ovaz 100g iaurt grecesc 2 oua 50mL lapte de vaca 3.5% grasime MOD DE...
Citeste mai mult
BUDINCA DE QUINOA CU FRUCTE SI FULGI DE OVAZ
Astazi va propun o budinca de quinoa cu fructe si fulgi de ovaz, un mic dejun delicios si usor de...
Citeste mai mult
PIURE DE BANANA CU MANGO, CAROB SI NUCI
Pentru un mic dejun sanatos si de succes, va propun un piure delicios de banana cu mango, carob si...
Citeste mai mult
GRATIN DE MANGO CU SMANTANA SI MIGDALE
Astazi am pregatit un gratin de mango cu smantana si migdale, absolut savuros! Este simplu de...
Citeste mai mult
PANCAKES CU ZUCCHINI
INGREDIENTE 520g zucchini (sau dovlecei) 3 oua 60g mozzarella fresca rasa sau cascaval ras 3...
Citeste mai mult
BUDINCA DE CHIA CU CAISE SI MIGDALE
Astazi va propun o budinca delicioasa de chia cu caise si migdale, usor si rapid de preparat!...
Citeste mai mult
PANNA COTTA CU CIRESE
INGREDIENTE 300g cirese + o lingura zahar 300g iaurt natur O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 100g smantana (am folosit cu 25% grasime) 40g fistic crud macinat 2 lingurite agar agar MOD DE PREPARARE Scoatem samburii cireselor si le punem intr-o craticioara impreuna cu zaharul. Lasam la foc mic sa fiarba 10 […]
Citeste mai mult
BUDINCA DE OVAZ CU KIWI SI MAR
Va invit sa gatim impreuna o budinca delicioasa de ovaz cu kiwi si mar! Se pregateste usor si va...
Citeste mai mult
RONDELE CU LEGUME
Astazi am pregatit rondele cu legume, savuroase si rapid de pregatit! Un succes garantat, va invit...
Citeste mai mult
BRIOSE CU SPANAC, ARDEI SI BRANZA
INGREDIENTE 4 oua 30 g spanac congelat 210 g branza de casa 1 ceapa alba sau cateva fire de ceapa verde 50 g ardei rosu gras MOD DE PREPARARE Punem spanacul in apa fiarta pana se decongeleaza. Il scurgem bine si il tocam marunt. Batem ouale cu un tel. Tocam ceapa si ardeiul mărunt și […]
Citeste mai mult
PANCAKES CU IAURT, NUCI SI PORUMB
INGREDIENTE 2 oua 400 g iaurt natur 3 nuci rasnite Boabele de pe un porumb fiert 6 linguri de faina (în funcție de consistenta iaurtului, mai mult sau mai puțin) MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele pana obtinem o compozitie omogena. Punem din compoziție, cu o lingura, într-o tigaie antiaderenta si coacem sub capac, pe […]
Citeste mai mult
PATE DE TON CU CAJU
INGREDIENTE 150 g ton proaspăt 1 ceapa 5-6 nuci caju rasnite 3-4 linguri de smântâna MOD DE PREPARARE Punem tonul și ceapa taiate cubulete la înăbușit in putin ulei de măsline si apa, lasam pe foc cam 15-20 minute, la nevoie se mai adaugă apa. Lasam la răcit. Blenduim împreună cu smântâna si caju-ul si […]
Citeste mai mult
BUDINCA DE MANGO CU CAJU
INGREDIENTE 2 oua 2-3 linguri de gris 1/2 mango taiat cubulete 10 buc caju rasnit MOD DE PREPARARE Amestecăm toate ingredientele, ungem cu putin unt un vas ramekin pentru cuptor în care punem compoziția si dam la cuptor la 190 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana se rumenește frumos!
Citeste mai mult
RONDELE DE PAINE CU LEGUME LA CUPTOR
INGREDIENTE Câteva felii de pâine integrala sau de casa 3 oua mari 3 ciuperci potrivite 2 cepe mici 1 ardei gras rosu 1 rosie Cascaval ras MOD DE PREPARARE Decupam feliile de pâine (eu am folosit o cana). Bateam ouale cu un tel. Legumele le taiem cubulețe. Feliile de pâine le dam prin ou și […]
Citeste mai mult
MINI PANCAKES CU CARTOF, ROSII CHERRY SI CASCAVAL
INGREDIENTE 2 cartofi fierți pasati cu furculița 2 oua 60 g cașcaval ras 1 lingurita curcuma 3-4 rosii cherry tăiate mărunt MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele. Ungem o tigaie antiaderenta cu puțin ulei de măsline. Cu o lingură punem din compoziție și coacem sub capac, pe fiecare parte, pana se rumenesc frumos! Pofta […]
Citeste mai mult
COSULETE DE BULGUR CU OUA DE PREPELITA
INGREDIENTE 5 linguri bulgur 80g cascaval 2 fire ceapa verde ½ ardei gras rosu 5 oua de prepelita MOD DE PREPARARE Oparim bulgurul, 1 parte bulgur/3 parti apa, pentru 20de minute. Cand acesta s-a racit, il zdrobim usor cu o furculita si amestecam cu cascavalul ras. Punem in forme de briose si lasam mijlocul gol, […]
Citeste mai mult
BUDINCA CU FULGI DE OVAZ, COCOS SI FRUCTE
INGREDIENTE 1 ou batut 1 banana coapta 195g fulgi de ovaz 35g fulgi de cocos 250 ml lapte de vaca sau lapte de cocos 40g stafide 150g afine proaspete Unt sau ulei de cocos pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Punem stafidele la înmuiat in apa timp de 10-15 minute. Intre timp ne ocupam […]
Citeste mai mult
BRIOSE CU SPANAC, ARDEI SI BRANZA DE CASA
INGREDIENTE 4 oua 30g spanac congelat 210g branza de casa 1 ceapa alba sau cateva fire de ceapa verde 50g ardei rosu gras MOD DE PREPARARE Spanacul il punem la fiert direct congelat. Cand apa incepe sa fiarba, oprim focul si il lasam sa se decongeleze complet in apa fierbinte. Cand s-a decongelat, il punem […]
Citeste mai mult
CLATITE DE SPANAC UMPLUTE CU BRANZA, AVOCADO SI ROSII CHERRY
INGREDIENTE Clatite 1 ou mare 1 cana lapte 1 cana faina 100 g baby spanac proaspat Pentru umplutura 150 g branzica de casa sau ricotta 150 g iaurt 100 g rosii cherry multicolore 1 avocado mare si copt Patrunjel, ceapa verde MOD DE PREPARARE Punem intr-un blender toate ingredientele pentru clatite si mixam pana obtinem […]
Citeste mai mult
RULOURI DE PAINE CU OMLETA SI CASCAVAL LA CUPTOR
INGREDIENTE 6 felii de paine (de preferat toast) 2 oua 50g cascaval feliat 50g mozzarella rasa O lingura smantana Unt pentru uns MOD DE PREPARARE Prima data vom face o omleta simpla dintr-un ou. Taiem marginile feliilor de paine si cu ajutorul unui sucitor, intindem felia de paine. Punem pe felia de paine o bucata […]
Citeste mai mult
FRIGANELE CU OU FIERT, SMANTANA SI CASCAVAL
INGREDIENTE 1 ou fiert tare 2 felii de pâine 50g cașcaval 1 lingură smântână piper unt pentru uns pâinea MOD DE PREPARARE Curatam oul, il maruntim cu cutitul si il amestecam cu smantana si piperul. Ungem cu unt feliile de paine si le punem cu partea unsa jos, in tava pe hartie de copt. Repartizam […]
Citeste mai mult
SALATA DE CONOPIDA CU SMANTANA SI USTUROI
INGREDIENTE 300g conopida 2 oua fierte 2 catei de usturoi 2 linguri de smântâna 4 linguri de ulei de măsline MOD DE PREPARARE Desfacem conopida in buchetele si o punem la fiert pentru aproximativ 15 minute sau pana intra furculita usor in ea. Cand este gata, o punem intr-o strecuratoare si o lasam putin la […]
Citeste mai mult
PANCAKES CU IAURT SI CAS DE VACA
INGREDIENTE 2 oua 1 iaurt de 200g 150 g cas de vaca dat pe răzătoare 5 linguri rase de faina Cimbru Busuioc MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele, vom obține un aluat ca de pancakes (în funcție de consistenta iaurtului si marimea ouălor se mai poate adăuga faina sau nu). Punem din aluat cu o […]
Citeste mai mult
CREMA DE CIUPERCI CU SMANTANA
INGREDIENTE 4 ciuperci Champignon fierte în prealabil 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri de smântâna Patrunjel MOD DE PREPARARE Punem toate ingredientele in cana unui blender si mixam pana obtinem o crema fina. Gata! Am obtinut o crema tartinabila ideala pentru micul dejun sau cina! Pofta mare!
Citeste mai mult
PANCAKES CU CIUPERCI SI BRANZA
INGREDINTE 1 ou 250 g ciuperci (am folosit la borcan) 1 ceapa 2 catei de usturoi 120 g cas de oaie (sau de vaca sau chiar branza de casa) 2 linguri de smântâna 5-6 linguri rase de faina o lingura ulei de masline MOD DE PREPARARE: Prima data maruntim ciupercile la blender sau la maruntitorul […]
Citeste mai mult
MINI OMLETE CU FRUCTE LA CUPTOR
INGREDINTE 2 banane 4 oua 1 mar 1 para 1 praf scorțișoară MOD DE PREPARARE Pasam cu furculița o banana și jumate din a doua. Mărul, para si jumătatea rămasă de banana le taiem cubulețe. Intr-un bol batem ouale cu un tel și le turnam peste bananele pasate. Adăugăm si scorțișoara. Amestecam compozitia pana la […]
Citeste mai mult
PANCAKES CU SPANAC SI CASCAVAL
INGREDIENTE 30 g spanac congelat 2 catei de usturoi 90 g cascaval 150 mL lapte 8-9 linguri rase de faina (in functie de tipul de faina folosit si de marimea oului se mai poate adauga sau nu) 1 ou MOD DE PREPARARE Tocam spanacul la cutit (eu am folosit congelat, l-am tocat si cantarit asa, […]
Citeste mai mult
