Categorie: Mancaruri

SALATA DE OUA

INGREDIENTE 2 linguri de smântâna 1 lingura de ulei de măsline patrunjel tocat un sfert de telina data pe răzătoarea mica (opțional) 4 oua mari fierte tare 1 ceapa roșie tăiată mărunt MOD DE PREPARARE: Intru-un bol punem smântâna, uleiul de măsline, pătrunjelul tocat si ceapa tocata si amestecam bine, apoi adaugam si telina. Ouăle […]

Citeste mai mult

MINI PIZZA CU CARNE TOCATA

INGREDIENTE Aluat 150g faina 20mL ulei O lingura smantana 50mL apa 5g praf de copt bio Topping 150g carne tocata pui 50mL suc de rosii O ceapa piper condimente dupa gust ulei de masline 50g mozzarella sau cascaval O lingura de smantana MOD DE PREPARARE Pentru aluat amestecam toate ingredientele pana devine o coca omogena […]

Citeste mai mult


TURTITE DE CONOPIDA

INGREDIENTE 8 buchetele de conopida sau o conopida mica 2 oua 2 linguri de faina Zeama de la jumatate de lamaie 1 lingurita boia dulce ½ lingurita curcuma ½ lingurita oregano ½ lingurita busuioc MOD DE PREPARARE Conopida o tocam la robot sau dam pe razatoarea mica, apoi o stoarcem bine intr-un prosop de bucataie. […]

Citeste mai mult

BARCUTE CU PUI SI SOS CALD DE ROSII

INGREDIENTE Aluat: 200g faina 1 galbenus 50g unt la temperatura camerei 50 ml apa 50 ml lapte 5g drojdie uscata sau 1/4 cub drojdie proaspata 1 ou pentru uns susan(optional) Umplutura: 2 cartofi medii 100g piept de curcan (sau 1 buc piept de pui) 100g mozzarella rasa 1 lingura smantana piper Sos: 1 catel de […]

Citeste mai mult

PARMIGIANA DE VINETE

INGREDIENTE 2 vinete 4 roșii potrivite 250 g mozzarella fresca (în zer) 25g parmezan ras Câteva frunze de busuioc proaspăt (sau uscat) Oregano uscat și puțin piper Sos de roșii (bulion bebelușesc sau 2 roșii date pe răzătoare, puțină apă, busuioc și oregano). MOD DE PREPARARE Spălăm vinetele și le tăiem felii subțiri de aproximativ […]

Citeste mai mult

PIZZA CU BLAT DE CARTOFI

INGREDIENTE Blat: 4 cartofi medii 1 ou 50g cașcaval făina aprox 100g (la nevoie mai adăugați, diferă în funcție de mărimea oului și a cartofilor) Topping: *la alegere. Eu am folosit: 1/2 piept de pui fiert 100g cașcaval ras porumb măsline sos de roșii MOD DE PREPARARE Pentru blat, punem cartofii curatati si taiati cuburi […]

Citeste mai mult

PUI CROCANT LA CUPTOR

Gatim impreuna un pui crocant la cuptor, extraordinar de gustos? O reteta noua dar simpla in care am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE 1 Poulet jaune fermier d’Auvergne de la Edenia 1 ceasca pesmet 2 linguri […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!