SUPA CREMA DE TELINA
Supa crema de telina pe care a pregatit-o pentru astazi este super delicioasa si va fi bine...
Citeste mai mult
Categorie: Supe si ciorbe
SUPA CREMA DE CIUPERCI CU ROSII COAPTE
Va propun o reteta noua si savuroasa de supa crema de ciuperci cu rosii coapte! Va recomand sa o...
Citeste mai mult
CIORBA DE VACUTA CU SMANTANA
Va propun sa gatim impreuna o ciorba de vacuta cu smantana, rapida si gustoasa, pe care o preparam...
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE FASOLE VERDE CU DOVLECEI
Va propun astazi sa gatim impreuna o supa crema de fasole verde cu dovlecei, usor si rapid de...
Citeste mai mult
CIORBA DE FASOLE CU ROSII
Cea mai rapida si gustoasa ciorba de fasole o preparam cu amestecul de legume pentru ciorba de fasole boabe de la Edenia. Amestecul contine mixul ideal de legume necesar pentru a obtine gustul specific, traditional, de ciorba de fasole. Boabele de fasole sunt deja prefierte, putand astfel economisi timpul in care ar fierbe boabele de […]
Citeste mai mult
CIORBA DE LINTE CU ROSII
INGREDIENTE 300g linte verde (se poate folosi si maro sau neagra, dar nu rosie pentru ca nu-si mentine forma) 1,5 kg rosii 1 ardei kapia 3 morcovi mici 1 ceapa rosie 3 linguri ulei de masline 1,5L apa Condimente dupa gust: patrunjel, cimbru, busuioc MOD DE PREPARARE Lintea trebuie sa fie lasata la inmuiat pentru […]
Citeste mai mult
CIORBA CU PERISOARE DE PUI SI ROSII
Astazi servim ciorba cu perisoare de pui si rosii! O reteta rapida si delicioasa pe care va invit sa o incercati cat mai degraba! Eu am folosit legume pentru ciorba de perisoare de la Edenia pentru ca tot ce mi-a mai ramas de facut a fost sa pregatesc perisoarele! Legumele continute sunt cuburi de morcovi, […]
Citeste mai mult
CIORBA DE DOVLECEL A LA GREC
Pentru pranz am pregatit o ciorbita de dovlecel a la grec! A iesit super delicioasa si va invit negresit sa o incercati! Cei mici pot servi ciorbita cu lingura de inox din castronul cu urechi “Hello Little”, dupa care pot servi apa din canita sport cu pai si supapa mobila. Cu baveta din silicon moale, […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE BROCCOLI CU CAJU
INGREDIENTE 1 broccoli 1 ceapa 1 morcov 1 cartof 3 catei de usturoi 6 rosii cherry 50g caju hidratat 1 lingura ulei de masline 1 lingurita boia dulce ½ lingurita curcuma 30g fulgi de drojdie inactiva MOD DE PREPARARE Broccoli il gatim la abur pentru 20 minute. Ceapa, morcovul, cartoful, usturoiul pisat si rosiile le […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE CREVETI
INGREDIENTE 12 creveti mari decorticati 500 ml supa de peste sau apa 1 ceapa 1 praz 1 morcov 1 rosie Boia dulce 100 ml lapte 1 lingura amidon de porumb Ulei de masline MOD DE PREPARARE Ceapa, prazul si morcovul le curatam, le taiem marunt si le punem intr-o cratita la inabusit cu putin ulei […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE ANDIVE
INGREDIENTE 1 ceapa 1 morcov 1/2 pastarnac 1 cartof 2 andive 30g unt Boia dulce MOD DE PREPARARE Curatam frunzele andivelor si indepartam cotorul care este amar. Taiem legumele cubulete si bagam totul in aparatul de gatit la abur pentru 20 de minute. Blenduim totul impreuna cu untul si servim cu boia dulce. Pentru a […]
Citeste mai mult
GASPACHO (SUPA RECE DE ROSII)
INGREDIENTE 2-3 rosii 1 ardei verde 1/2 ceapa 1 catel usturoi 1 castravete 2-3 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Taiem bucati rosia, ceapa si ardeiul. Curatam castravetele de coaja si il taiem in patru. Punem toate legumele in vasul de la blender impreuna cu usturoiul si mixam pana obtinem o pasta fina. O […]
Citeste mai mult
CIORBA DE VACUTA
Cea mai rapida si gustoasa ciorba de vacuta o preparam cu amestecul pentru ciorba de vacuta de la Edenia! Legumele din amestec au un continut bogat de vitamine si sunt o sursa importanta de fibre. Amestecul pentru ciorba de vacuta contine cartofi, ceapa, morcovi, radacina telina, fasole verde, ardei rosu, rosii si pastarnac. Si mai […]
Citeste mai mult
CIORBA DE PUI CU PORUMB
Am pregatit pentru astazi o reteta noua de ciorba de pui cu porumb! A iesit foarte gustoasa si va invit negresit sa o incercati! Am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE (7-8 portii) 1 Poulet jaune Fermier […]
Citeste mai mult
SUPA DE LEGUME CU OU
Am pregatit pentru astazi o supa delicioasa si ultra rapida de legume cu ou pe care am preparat-o cu amestecul pentru supa de legume de la Edenia. Daca va este pofta de o supa de legume, acest amestec va ajuta sa pregatiti rapid si usor o masa sanatoasa care va va incanta cu arome bogate. […]
Citeste mai mult
CIORBA DE LEGUME CU FIDEA SI OUA
INGREDIENTE (9 portii) 4 litri apa 6 cartofi medii 3 morcovi mari 4 ardei grasi rosii (am avut tocati congelati) 4 cepe rosii mici 1 pastarnac mare 1 radacina patrunjel o felie telina aprox 150g fidea scurta (am folosit integrala) 4 oua 2-3 linguri legume deshidratate (optional) 2 legaturi patrunjel proaspat tocat MOD DE PREPARARE […]
Citeste mai mult
CIORBA DEASA DE LEGUME CU ROSII SI GALUSTE
Va propun astazi impreuna cu Pufu Shop o reteta noua si savuroasa, de ciorba deasa de legume cu rosii si galuste. O servim intr-un minunat bol de invatare pe care ni-l propune Pufu Shop! INGREDIENTE (6 PORTII) 4 morcovi 1 dovlecel 1 radacina patrunjel 1 pastarnac o ceapa rosie mare un cartof mare 2 ardei […]
Citeste mai mult
CIORBA DE PUI CU BULGUR
Va propun astazi impreuna cu Edenia o reteta noua si savuroasa cu puiul Poulet jaune Fermier d’Auvergne: o ciorba de pui cu bulgur pe care va invit sa nu o ratati! Poulet jaune este alegere foarte sanatoasa cu un gust inconfundabil de pui de tara! Un gust extraordinar in absolut toate preparatele! INGREDIENTE (8-9 portii) […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE ROSII COAPTE CU PERISOARE DE PUI
Am pregatit pentru astazi o noua reteta cu puiul Poulet jaune Fermier d’Auvergne de la Edenia si...
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE ROSII GALBENE
INGREDIENTE 4 rosii galbene jumătate de morcov jumătate de ardei gras galben 1 lingura ulei de măsline 2 căței de usturoi câteva frunzulițe de oregano proaspăt MOD DE PREPARARE Spălam și curățăm roșiile de cotor și le tăiem in 4. Le coacem la cuptor pana se inmoaie bine. Morcovul și ardeiul gras îl fierbem. Când […]
Citeste mai mult
CIORBA DE LOBODA
INGREDIENTE 1 lingura ulei de măsline 2 linguri bulion de casa 3 legături de loboda 1 morcov mare 1 felie mare rădăcina de țelina 1/4 păstârnac 1/4 rădăcina de pătrunjel 1 ceapa albă mare 1 legătura patrunjel 4 fire de leuștean zeama de la o jumătate de lămâie MOD DE PREPARARE Intr-o oala înăbușim ceapa, […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE PRAZ CU USTUROI VERDE
INGREDIENTE 300 g praz 4 fire ustoroi verde 1/2 ardei capia 1 morcov mediu 1 felie rădăcina de țelina 1 cub de unt condimente după gust MOD DE PREPARARE Spălam și curățăm legumele, le tăiem cubulete și le punem la fiert. Când sunt gata, dam totul prin blender, adăugăm untul și condimente după gust. Pentru […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE SPARANGHEL CU DOVLECEL SI SFECLA ROSIE
INGREDIENTE 1 ceapa roșie 1 mâna de sparanghel curățat 1 dovlecel 1 cartof micuț (optional) 1 ardei copt 1 morcov 1 bucata sfecla roșie mărar și pătrunjel ulei de măsline MOD DE PREPARARE Am oprit ardeiul copt iar restul legumelor le-am pus la fiert (taiate grosier) împreuna cu verdeata netocata in apa cu puțin ulei […]
Citeste mai mult
CIORBA DE RATA
INGREDIENTE carne de rata (am folosit gât, inima, pipota, ficat; am avut rata de țara de data aceasta) ardei capia morcovi albitura (țelina, păstârnac, rădăcina pătrunjel) ceapa dovlecel roșii verdeata (pătrunjel și mărar) 1 ou Cantitățile le hotărați in funcție de cât de multă ciorba doriți sa faceți și cât de groasa sa fie. MOD […]
Citeste mai mult
SUPA DE PORUMBEL CU TAIETEI DE CASA
INGREDIENTE 1 porumbel (doar pentru gust, dar îl puteți lăsa și in supa; eu am ales sa îl folosesc și in alt preparat) 2 cepe mici câțiva morcovi 1 bucățică țelina 1 păstârnac 1 rădăcina pătrunjel 1/2 ardei capia tăieței / paste de casa pătrunjel MOD DE PREPARARE Am pus porumbelul la fiert, am spumat. […]
Citeste mai mult
SUPA DE LEGUME CU SPANAC SI COUSCOUS
INGREDIENTE 1 ceapa 1 morcov 1/2 dovlecel 1/2 ardei capia câteva buchetele de broccoli câteva păstăi de fasole galbena 1 roșie mică galbena 3 cuburi de spanac congelat albitura (păstârnac, țelină și rădăcina de pătrunjel – câte puțin din fiecare) 1 păhărel mic mic de couscous puțin ulei de măsline pătrunjel 1 ou MOD DE […]
Citeste mai mult
CIORBA DE LEGUME CU OUA DE PREPELITA
INGREDIENTE 1 1/2 l stoc de pui (zeama in care am fiert carne de pui de țara pentru o mâncare de cartofi) 1 ceapa 1 morcov albitura (rădăcina țelina, păstârnac, rădăcina pătrunjel – câte puțin din fiecare) 1/2 ardei capia fasole galbena (teci) 1/2 dovlecel tocat cubulețe fidea sau tăieței de casa sau spaghete foarte […]
Citeste mai mult
CIORBA CU PERISOARE DE PESTE
INGREDIENTE file de peste fara piele- am avut 2 pesti dorada filetati. Puteti folosi si alt peste, de exemplu pastrav sau salau. 1 ceapa rosie 2 cartofi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 1 cub telina 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 2 morcovi patrunjel si leustean 1 ou *suc de rosii in functie de preferinte […]
Citeste mai mult
CIORBA DE FASOLE ROSIE
INGREDIENTE (pentru o oala de 4 litri) – 8-9 portii 400g fasole rosie 1 ceapa mare 2 morcovi mari 1 pastarnac O bucatica de telina 1 ardei gras rosu mare Aproximativ 300mL suc de rosii (sau in functie de preferinte) Patrunjel si alte condimente in functie de preferinte MOD DE PREPARARE Lasam la inmuiat fasolea […]
Citeste mai mult
SUPA CREMA DE DOVLECEL SI SFECLA ROSIE
INGREDIENTE 1 dovlecel 1 sfecla rosie mica 2 cepe verzi (sau o ceapa uscata) 1 morcov 1/2 ardei capia ulei de masline MOD DE PREPARARE: Am taiat toate legumele in bucati mai mari si le-am pus la fiert intr-o olița cu apa si putin ulei de măsline pana s-au înmuiat. Cand au fost gata, am […]
Citeste mai mult
