INGREDIENTE 50ml lapte 4 cuburi spanac 3 graunti usturoi 2 linguri smantana 1 ou fiert tare MOD DE PREPARARE Am inabusit in lapte spanacul impreuna cu usturoiul tocat, pana cand s-a dezghetat spanacul. Am oprit focul si am adaugat oul, dat pe razatoare, apoi am incorporat smantana. Pofta buna!
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 conopida mica 1 ardei kapia 3 linguri smantana 1 ardei gras galben 1 morcov mediu/mare patrunjel 1 ceapa MOD DE PREPARARE Am inabusit ceapa si morcovul ras in 2 linguri ulei de masline si apa timp de 5 minute. Am completat apoi cu apa si am adaugat buchetelele de conopida, ardeii si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 80g hrisca 160g sfecla rosie (coapta sau gatita la abur) 40g seminte de dovleac 1 catel de usturoi 40g nuci 2 linguri suc de lamaie MOD DE PREPARARE Lasati hrisca la hidratat peste noapte. Dimineata spalati-o bine si puneti-o la fiert raport 1:2 pentru aproximativ 20 de minute la foc mic. Lasati apoi sa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 rondele de somon 25-30 cm praz 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5-7 masline Kalamata natur 1 cartof dulce ( minim 300 g) 3 linguri ulei de masline 1/2 legatura de marar 1/2 legatura de patrunjel MOD DE PREPARARE Am pus intr-un vas cu capac somonul curatat de piele si oase […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200g linte 1 dovlecel mediu 1 vânata medie 1 ardei kapia 1 fir praz 2 rosii MOD DE PREPARARE Am pus la hidratat lintea peste noapte. Am înăbușit prazul taiat rondele in putin ulei de masline si apa, apoi am adaugat ardeiul kapia si lintea, am completat cu apa. Dupa un timp-am verificat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 ceapa mica 1 ardei gras rosu 2-3 cuburi spanac congelat 1 ou fiert tare MOD DE PREPARARE Am pus la fiert in apa ceapa si ardeiul gras, taiate marunt. Dupa 10 minute, am adaugat cuburile de spanac si am lasat inca 5 minute pe foc. Am lasat sa se răcorească 10-15 minute […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200 ml lapte de vaca 3.5% grasime 3-4 rondele de morcov 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 ceapa mica putin patrunjel 1 lingurita ulei de masline MOD DE PREPARARE Am fiert toate radacinoasele in lapte. Cand au fost gata si mai era putin laptic am blenduit totul intens. Am potrivit de gust, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 6 buchetele de conopida 3-4 rondele de morcov 1 ceapa mica 2 catei de usturoi putin marar 1 lingurita de unt Optional: condimente in functie de preferinte MOD DE PREPARARE Am fiert putin conopida cu morcovul, si ceapa. Le-am taiat bucatele. Am tocat usturoiul si mararul fin. Intr-o tigaie am pus untul, usturoiul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2-3 cartofi medii 2 lingurite de unt 3 lingurite de smantana 250 g ficatei 3-4 catei de usturoi putin patrunjel verde putin cimbru 1 lingura de ulei Optional: alte condimente dupa preferinte MOD DE PREPARARE Am fiert putin ficateii, cat sa ii spumuiesc bine. I-am pus pe o hartie de copt mai maricica […]
Citeste mai mult
Nu credeam ca pot realiza ceva atat de banal, dar extrem de gustos. INGREDIENTE 1 gulie medie 2 lingurite cu varf de mascarpone (sau branza de casa) 1 lingurita de fulgi de drojdie inactiva MOD DE PREPARARE Am fiert gulia decojita si taiata cubulete pana ce a intrat cu usurinta furculita in ea. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 300ml lapte de vaca 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsă MOD DE PREPARARE...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/2 dovlecel mic 1 fir usturoi verde (sau 1 catel usturoi uscat) 3 rondele de morcov 1...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 5 fire de ceapa verde 3-4 cubulete de cartof dulce 1 rondea de radacina de patrunjel...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4-5 maini de frunze de spanac 2 fire de ceapa verde 2 linguri de mascarpone 1 ou...
Citeste mai mult
