Categorie: Retete bebelusi 1 an+


ALMETTE DE CASA – CREMA DE BRANZA

INGREDIENTE 250 g crema de branza tartinabila fara conservanti, doar pe baza de branza sau inlocuiti cu o branza de vaci foarte cremoasa marar sau alta aroma- ceapa verde, praz, boia dulce, oregano 3-4 linguri de smanatana grasa, minim 20% grasime sau uneori inlocuiesc in functie de tipul branzei cu iaurt grecesc 10% grasime   […]

Citeste mai mult

CASCAVAL DE CASA

INGREDIENTE 200 g branza de casa (facuta in casa cu iaurt, obtinuta din aproximativ 1 L lapte 3,5 % grasime si 150 g iaurt) 400 mL lapte, 3,5 % grasime 25 g 82% grasime O jumatate lingurita de bicarbonat de sodiu   MOD DE PREPARARE Am pregatit BRANZA DE CASA PREPARATA CU IAURT si am obtinut […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DIN CARTOF LA CUPTOR

INGREDIENTE 3 cartofi medii 1 ou 100 g BRANZA DE CASA PREPARATA CU IAURT 2 catei de usturoi o lingura unt 50 mL lapte marar verde o lingura chimen   MOD DE PREPARARE Am facut piure din cartofii fierti, unt si lapte. Am amestecat piureul cu oul, marar verde tocat marunt, branza de vaci si […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE CU CARNE DE VITA LA CUPTOR

INGREDIENTE 200 g carne de vita (tocata) 1 ceapa mica 1 morcov mic 1 radacina de patrunjel 1-2 linguri pesmet 1 ou sau 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline patrunjel verde sau uscat   MOD DE PREPARARE Tocam legumele marunt la maruntitorul electric sau le dam pe razatoarea mica. […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DIN CARNE DE GAINA

INGREDIENTE Un piept de gaina de tara 1 ou Un morcov Un patrunjel de radacina 1/2 pastarnac mic O ceapa 2-3 catei de usturoi Marar verde Boia dulce Cimbru uscat (merge si verde in sezon) Pesmet   MOD DE PREPARARE Am fiert foarte bine carnea cu morcovul, albitura si ceapa iar la final le-am tocat […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE DOVLECEL CU BRANZA DE VACI SI MARAR

INGREDIENTE 2 dovlecei (am folosit zucchini) 150 g branza de vaci (sau ricotta) 1 ou 2 linguri gris 2 linguri cu smantana 1 lingurita marar uscat (sau proaspat) fulgi de drojdie inactiva (optional) unt pentru uns vasul ceramic   MOD DE PREPARARE Am curatat dovleceii si i-am gatit la abur 10 minute, apoi i-am pus […]

Citeste mai mult

CHEC PUFOS CU CAROB SI MERISOARE

INGREDIENTE 2 oua 1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional sau in functie de preferinte) 125ml ulei 125ml lapte 200g faina 2 lingurite praf de copt bio 2 linguri carob 2-3 linguri merisoare (hidratate)- optional   MOD DE PREPARARE Mixati foarte bine ouale cu zaharul, pana devine compozitia cremoasa si zaharul s-a topit. […]

Citeste mai mult

BISCUITI CU FULGI DE OVAZ, BANANE SI MERISOARE

INGREDIENTE 3-4 banane foarte coapte O mana de merisoare 200 g de fulgi de ovaz moi zdrobiti 20 g fulgi de cocos 25 g faina de migdale   MOD DE PREPARARE Am zdrobit bine bananele si am adaugat restul ingredientelor. Am format bilute aplatizate din compozitia rezultata pe care am decorat-o cu merisoare. Am copt […]

Citeste mai mult






Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!