Categorie: Retete bebelusi 1 an+ cina

LAPTE CU FULGI DE MEI

INGREDIENTE 3 linguri fulgi de mei 300 ml lapte de vaca MOD DE PREPARARE Puneti laptele pe foc impreuna cu fulgii. Lasati sa fiarba la foc mic, amestecand des, aproximativ 5 minute, pana se ingroasa compozitia. Folositi o craticioara antiaderenta. Puteti indulci la servire cu fructe sau PASTA DE CURMALE sau de STAFIDE

Citeste mai mult

TARTA CU CARTOFI SI BRANZA

INGREDIENTE 6 cartofi potriviti 3 oua 200g branza cheddar (sau cascaval, mozzarella fresca, emmental, Grana Padano) 200g smantana (am folosit cu 12% grasime)   MOD DE PREPARARE Am curatat cartofii si i-am pus la fiert taiati in jumatate pe latime (merg si la abur sau copti). Dupa ce au fost gata, i-am lasat sa se […]

Citeste mai mult

TARTA DE QUINOA, CARTOF DULCE SI SPARANGHEL

INGREDIENTE 70g quinoa 200g sparanghel (3 bucati pentru decor) 3 cartofi dulci mici 2 oua 150 ml lapte   MOD DE PREPARARE Quinoa, lasata la hidratat cateva ore, am fiert-o in apa raport 1:3 pentru 20 de minute. Dupa cele 20 de minute va absorbi toata apa. Cartofii dulci si sparanghelul i-am gatit la abur […]

Citeste mai mult

BRANZA DE CASA PREPARATA CU SUC DE LAMAIE

INGREDIENTE 300ml lapte de vaca 3.5% grasime 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsă   MOD...

Citeste mai mult

OREZ CU LAPTE SI FULGI DE COCOS

INGREDIENTE O ceasca de orez 3 cesti (aceeasi masura ca la orez) de lapte de vaca, 3,5% grasime 2 cesti de apa Pudra de vanilie 2 linguri fulgi de nuca de cocos Dulceata din fructe de soc   MOD DE PREPARARE Am pus orezul impreuna cu lichidele si pudra de vanilie la fiert (foc nu […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE FULGI DE OVAZ, CHIA SI MERE

INGREDIENTE 2 cesti de fulgi de ovaz moi (dimensiune mica) 2 cesti de lapte 3 mere mici rase 1/2 ceasca fulgi de nuca de cocos 3 linguri chia 2 linguri alune de padure macinate sau migdale / nuci O mana de merisoare (sau stafide) 2 lingurite de unt 1 lingurita de cardamon (optional)   MOD […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE SPANAC CU LOBODA SI MOZZARELLA

INGREDIENTE 2 maini de spanac ( de preferat baby) – sau 3 cuburi spanac congelat 1 mana...

Citeste mai mult

CASCAVAL DE CASA

INGREDIENTE 200 g branza de casa (facuta in casa cu iaurt, obtinuta din aproximativ 1 L lapte 3,5 % grasime si 150 g iaurt) 400 mL lapte, 3,5 % grasime 25 g 82% grasime O jumatate lingurita de bicarbonat de sodiu   MOD DE PREPARARE Am pregatit BRANZA DE CASA PREPARATA CU IAURT si am obtinut […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DIN CARTOF LA CUPTOR

INGREDIENTE 3 cartofi medii 1 ou 100 g BRANZA DE CASA PREPARATA CU IAURT 2 catei de usturoi o lingura unt 50 mL lapte marar verde o lingura chimen   MOD DE PREPARARE Am facut piure din cartofii fierti, unt si lapte. Am amestecat piureul cu oul, marar verde tocat marunt, branza de vaci si […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE DOVLECEL CU BRANZA DE VACI SI MARAR

INGREDIENTE (2 portii) 2 dovlecei mai micuti (am folosit zucchini) 150 g branza de vaci sau de casa (sau ricotta) 1 ou 2 linguri gris 2 linguri cu smantana (am folosit cu 12% grasime) 1 lingurita marar uscat (sau proaspat) fulgi de drojdie inactiva (optional) unt pentru uns vasul ceramic   MOD DE PREPARARE Am […]

Citeste mai mult

Flaveur
×
error: Alert: flaveur.ro is protected!