Categorie: Pseudocereale


QUINOA CU LAPTE SI CAROB

INGREDIENTE 100g quinoa 400ml lapte 2 lingurite carob MOD DE PREPARARE Lasati quinoa la hidratat 3-4 ore apoi o spalati bine in mai multe ape. Puneti laptele la fiert impreuna cu quinoa pentru aproximativ 20 de minute contorizate din momentul fierberii. (folositi o craticioara antiaderenta) Cand quinoa a fiert, adaugati carobul, amestecati si luati de […]

Citeste mai mult

QUINOA CU PIURE DE SFECLA

INGREDIENTE 100 g quinoa O punguta mica de sfecla rosie congelata (fusese gatita la abur) 2 linguri iaurt 400 mL lapte MOD DE PREPARARE Am lasat quinoa foarte bine spalata la hidratat cateva ore cu doua linguri de iaurt in frigider. Sfecla rosie am decongelat-o prin incalzire cu 100 mL lapte si apoi am facut-o […]

Citeste mai mult

PILAF COLORAT DE QUINOA

INGREDIENTE 3 linguri de quinoa (hidratata) 1 morcov mic 1 ceapa mica ½ ardei kapia Cateva buchetele de broccoli Porumb dulce ¼ pastarnac Ulei de masline Patrunjel verde MOD DE PREPARARE Am pus quinoa la fiert. Intr-o tigaie antiaderenta am inabusit morcovul, ceapa, ardeiul kapia, broccoli si pastarnacul (taiate) cu putin ulei de masline si […]

Citeste mai mult






Flaveur
error: Content is protected !!