Categorie: Piureuri de legume


SPANAC CREMOS

INGREDIENTE 50ml lapte 4 cuburi spanac 3 graunti usturoi 2 linguri smantana 1 ou fiert tare MOD DE PREPARARE Am inabusit in lapte spanacul impreuna cu usturoiul tocat, pana cand s-a dezghetat spanacul. Am oprit focul si am adaugat oul, dat pe razatoare, apoi am incorporat smantana. Pofta buna!

Citeste mai mult

CREMA TARTINABILA DE HRISCA, SFECLA ROSIE SI NUCI

INGREDIENTE 80g hrisca 160g sfecla rosie (coapta sau gatita la abur) 40g seminte de dovleac 1 catel de usturoi 40g nuci 2 linguri suc de lamaie MOD DE PREPARARE Lasati hrisca la hidratat peste noapte. Dimineata spalati-o bine si puneti-o la fiert raport 1:2 pentru aproximativ 20 de minute la foc mic. Lasati apoi sa […]

Citeste mai mult

PIURE DE CONOPIDA CU BUSUIOC

Cand ne gandim la piure de regula, ne gandim la….cartofi. Asa aveam si eu notiunea pana acum cativa ani. Insa cele mai reusite combinatii le-am descoperit in sarcina si la diversificarea copilului. Pentru cel de fata aveti nevoie de urmatoarele INGREDIENTE 1 conopida mica lapte cat sa o acopere la fiert 1 ceapa mica cateva […]

Citeste mai mult

PIURE DE RADACINOASE CU LAPTE

INGREDIENTE 200 ml lapte de vaca 3.5% grasime 3-4 rondele de morcov 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 ceapa mica putin patrunjel 1 lingurita ulei de masline   MOD DE PREPARARE Am fiert toate radacinoasele in lapte. Cand au fost gata si mai era putin laptic am blenduit totul intens. Am potrivit de gust, […]

Citeste mai mult

CREMA DE GULIE

Nu credeam ca pot realiza ceva atat de banal, dar extrem de gustos. INGREDIENTE 1 gulie medie 2 lingurite cu varf de mascarpone (sau branza de casa) 1 lingurita de fulgi de drojdie inactiva   MOD DE PREPARARE Am fiert gulia decojita si taiata cubulete pana ce a intrat cu usurinta furculita in ea. Am […]

Citeste mai mult

COUS COUS CU SOS DE MORCOV

INGREDIENTE 3 morcovi medii 3 linguri cu varf de cous cous din grau dur 2 fire de ceapa verde 2 linguri ulei de masline putin marar Optional: piper, parmezan, fulgi de drojdie inactiva etc   MOD DE PREPARARE Am fiert morcovul cu ceapa intr-o cantitate mai mare de apa, deoarece supa rezultata se foloseste la […]

Citeste mai mult

QUINOA CU DOVLEAC SI SFECLA ROSIE

INGREDIENTE 100g quinoa fiarta 3 linguri piure de dovleac copt 3 linguri piure sfecla rosie coapta...

Citeste mai mult






Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!