Categorie: Peste

PATE DE TON CU CAJU

INGREDIENTE 150 g ton proaspăt 1 ceapa 5-6 nuci caju rasnite 3-4 linguri de smântâna MOD DE PREPARARE Punem tonul și ceapa taiate cubulete la înăbușit in putin ulei de măsline si apa, lasam pe foc cam 15-20 minute, la nevoie se mai adaugă apa. Lasam la răcit. Blenduim împreună cu smântâna si caju-ul si […]

Citeste mai mult

BUSEURI CU TON SI BRANZA

Ce spuneti de niste buseuri savuroase cu ton si branza? Se gatesc usor si rapid si sunt ideale pentru pachetelul de gradinita sau scoala! Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega 3 […]

Citeste mai mult

CARTOFI GRATINATI CU SOMON

INGREDIENTE (6-7 portii) 2,5kg cartofi O coada de somon 4 linguri smantana 150g cascaval ras Unt pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii taiem cubulete apoi ii gatim la abur. Pestele il stropim cu ulei de masline si il gatim la cuptor sau tot la abur apoi il maruntim cu mana. […]

Citeste mai mult

PASTE CU TON SI SOS DE ROSII

INGREDIENTE (6-7 portii) 250g ton proaspat 400g paste la alegere 600g pulpa de rosii 150g porumb dulce 250g ciuperci tocate (am folosit la borcan) 50g masline tocate O ceapa mare rosie 4 linguri ulei de masline Oregano MOD DE PREPARARE Gatim tonul la abur pentru 20 de minute. Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe […]

Citeste mai mult

SALAU IN PAPIOTA CU SOS DE MANDARINE

Va propun astazi o reteta noua si savuroasa de salau in papiota cu sos de mandarine! Se prepara usor si poate fi servit cu garnitura preferata. Eu am folosit file de salau de apa dulce de la Edenia! Salaul de apa dulce este un peste rapitor, de apa curgatoare. Este o specie nobila, cu carnea […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE BIBAN

Chiftelutele de biban pe care le-am pregatit pentru astazi sunt nemaipomenit de gustoase. Neaparat sa le incercati! Pot fi servite cu un piure de cartofi sau cu alte legume. Eu am folosit desigur file de biban de la Edenia! Carnea de biban este una foarte gustoasa, de culoare alb-roz, cu textura ferma, consistenta, suculenta si, […]

Citeste mai mult

SOMON IN CRUSTA DE MIGDALE

INGREDIENTE 4 fileuri de somon 1 cub de unt 2 oua 90g migdale macinate 70g parmezan 1 lingurita busuioc 1 lingurita pudra de usturoi ½ lingurita rozmarin macinat MOD DE PREPARARE Pregatim intr-un castron amestecul de migdale, parmezan, busuioc, usturoi, rozmarin si in alt bol cele 2 oua batute. Dam pe rand, fiecare file de […]

Citeste mai mult

SOMON CU SOS DE PORTOCALE

INGREDIENTE Pentru somon: 1 bucata de somon piper boia dulce ulei de masline usturoi granulat Pentru sos: sucul de la 2 portocale stoarse 2 catei de usturoi 1 cub unt (aprox 20gr) 1 lingurita de amidon sau faina 2 fire de patrunjel verde MOD DE PREPARARE Spalam somonul si inlaturam excesul de apa cu un […]

Citeste mai mult

TOCANITA DE CARTOFI CU PESTE

Ce spuneti de o tocanita absolut delicioasa de cartofi cu peste? Va recomand codul caci este un peste de o calitate superioara cu carne alba si densa, bogat in proteine si cu un continut scazut de grasimi. Am folosit file de cod atlantic de la Edenia pentru ca este un produs 100% natural care nu […]

Citeste mai mult

TAGLIATELLE CU DOVLECEI SI TON

Ce spuneti de niste tagliatelle absolut delicioase cu dovlecei si ton? Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega 3 si omega 6. Am folosit file de ton de la Edenia pentru ca […]

Citeste mai mult

CARTOFI CU TON SI CIUPERCI

Va invit sa gatim impreuna un pranz absolut delicios de cartofi cu ton si ciuperci, o reteta simpla si rapid de preparat pentru intreaga familie! Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega […]

Citeste mai mult





Flaveur
error: Content is protected !!