Categorie: Cozonac

COZONAC CU CREMA DE MIGDALE

INGREDIENTE Aluat: 130mL lapte vegetal sau de vaca 12g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata 375g faina alba de grau 1 ou 60g ulei de cocos (il topim daca este solidificat) Zahar in functie de preferinte Umplutura: 100g faina de migdale 1 lingura carob 1 lingura zahar pudra 7 linguri lapte 1 ou batut […]

Citeste mai mult

COZONAC CU MAGIUN DE PRUNE SI NUCI

INGREDIENTE Aluat 250g faina alba de grau O lingura zahar 3 oua micute 100g unt moale (la temperatura camerei) 20g drojdie proaspata sau 7g drojdie uscata Umplutura 250g magiun de prune 100g nuci macinate 1 ou pentru uns Fulgi de migdale (optional) MOD DE PREPARARE Pentru aluat vom folosi robotul de bucatarie cu functia de […]

Citeste mai mult

COZONAC CU ANANAS SI FULGI DE COCOS

INGREDIENTE 400g faina alba de grau 7g drojdie uscata 250mL lapte 75g unt moale (la temperatura camerei) o lingura zahar sau sirop de artar 60g fulgi de cocos 100g ananas proaspat sau la conserva taiat cubulete MOD DE PREPARARE Dizolvam zaharul si drojdia in lapte, apoi adaugam untul moale, fulgii de cocos si faina si […]

Citeste mai mult

PANNETONE CU DOVLEAC SI STAFIDE

INGREDIENTE 500g piure de dovleac placintar copt (sau gatit la abur) 40g drojdie proaspăta 250ml lapte 1kg faina 200g stafide 100g unt   MOD DE PREPARARE Am pus stafidele la hidratat in apa pentru 2 ore apoi le-am scurs. Am pus jumatate din cantitatea de faina in vas, piureul de dovleac, drojdia si laptele, apoi […]

Citeste mai mult

Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!