Ce spuneti de niste chiftelute delicioase de spanac cu cartofi si cascaval? Le gatim astazi impreuna? Este de asemenea o reteta simplu de preparat si ideala si pentru cei mici si pentru cei mai mari! Eu am folosit desigur spanac frunze portii de la Edenia, pentru ca este 100% natural si fara conservanti. Frunzele fragede […]
Citeste mai mult
Chiftelutele de biban pe care le-am pregatit pentru astazi sunt nemaipomenit de gustoase. Neaparat sa le incercati! Pot fi servite cu un piure de cartofi sau cu alte legume. Eu am folosit desigur file de biban de la Edenia! Carnea de biban este una foarte gustoasa, de culoare alb-roz, cu textura ferma, consistenta, suculenta si, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 50 g malai 200 mL apa 20 g unt Pentru umplutura: Jumatate de legatura de patrunjel 10 g unt 1 lingura parmezan ras MOD DE PREPARARE Punem apa la fiert, apoi adaugam in ploaie malaiul si fierbem la foc mic pentru 3 minute. Luam de pe foc, adaugam untul si lasam la racit compozitia. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel potrivit 1 ou 100 g branza de casa Cateva fire se patrunjel verde 3 linguri pesmet + pesmet pentru tavalit Aproximativ 100g cascaval taiat cubulete MOD DE PREPARARE Curatam dovlecelul de coaja, il dam pe razatoarea mica si stoarcem pana nu mai iese zeama. Amestecam dovlecelul scurs cu oul, branza proaspata, patrunjelul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 8 buchetele de conopida sau o conopida mica 2 oua 2 linguri de faina Zeama de la jumatate de lamaie 1 lingurita boia dulce ½ lingurita curcuma ½ lingurita oregano ½ lingurita busuioc MOD DE PREPARARE Conopida o tocam la robot sau dam pe razatoarea mica, apoi o stoarcem bine intr-un prosop de bucataie. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE: 120g pipote de pui fierte 1 ou 200g morcovi fierți 1 ceapa potrivita 1 cartof potrivit 3 catei de usturoi 4 linguri rase de pesmet MOD DE PREPARARE Pipotele, ceapa, usturoiul și cartoful le tocam la blender sau la maruntitorul electric. Morcovii ii taiem cubulețe. Amestecăm toate ingredientele, formam chifteluțele, le punem in tava […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 zucchini 150g ricotta O linguriță de parmezan (opțional) 1ou 2 căței de usturoi 2 linguri de pesmet O linguriță de ulei de măsline Origano, piper MOD DE PREPARARE Zucchini se dau pe răzătoarea mare și se scurg foarte bine de zeamă. Amestecăm toate ingredientele și se pune cu lingura pe tava tapetată cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 250 g spanac proaspat opărit 100g piept de pui 50g brânză de casă făcută cu iaurt O ceapă verde 2 oua pesmet 50 ml lapte O linguriță de ulei de măsline 1 grăunte de usturoi pisat Mirodenii după gust: origano, nucșoară, cimbru, piper. MOD DE PREPARARE Pentru inceput fierbem pieptul de pui. Punem în […]
Citeste mai mult