Categorie: Chiftelute cu legume / lactate

CHIFTELUTE DE CONOPIDA CU ZUCCHINI SI MORCOV

Unele dintre cele mai gustoase chiftelute pe care le-am facut pana acum sunt chiftelutele de conopida cu zucchini si morcov! Va invit cu drag sa le gatim impreuna, vor fi un succes garantat pentru toata familia! Am folosit pentru preparare mixerul vertical de ultima generatie MultiQuick 9 MQ9187XLI de la Braun si experienta de gatit […]

Citeste mai mult

BATOANE DE CARTOFI CU LEGUME

Pentru diseara va propun batoane savuroase de cartofi cu legume, simplu de preparat si garantat o incantare pentru cei mici! Eu le-am preparat-o cu amestecul cu porumb de la Edenia, care este usor dulce si crocant si este perfect pentru o masa gustoasa si sanatoasa! Amestecul cu porumb contine porumb dulce, morcovi, mazare si fasole […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CARTOFI CU MOZZARELLA

INGREDIENTE 500g piure de cartofi (cartofi fierti sau gatiti la abur si pasati cu furculita) 1 ou mic 70g mozzarella taiata cubulete 1 lingura rasa faina 2 linguri pesmet sau faina pentru 8 luni+ 4 petale de rosii uscate (optional) Un praf de curcuma Ulei de masline MOD DE PREPARARE Punem toate ingredientele intr-un bol […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE SPANAC CU CARTOFI SI CASCAVAL

Ce spuneti de niste chiftelute delicioase de spanac cu cartofi si cascaval? Le gatim astazi impreuna? Este de asemenea o reteta simplu de preparat si ideala si pentru cei mici si pentru cei mai mari! Eu am folosit desigur spanac frunze portii de la Edenia, pentru ca este 100% natural si fara conservanti. Frunzele fragede […]

Citeste mai mult

BILUTE DE MAMALIGA UMPLUTE CU CREMA DE UNT

INGREDIENTE 50 g malai 200 mL apa 20 g unt Pentru umplutura: Jumatate de legatura de patrunjel 10 g unt 1 lingura parmezan ras MOD DE PREPARARE Punem apa la fiert, apoi adaugam in ploaie malaiul si fierbem la foc mic pentru 3 minute. Luam de pe foc, adaugam untul si lasam la racit compozitia. […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE ZUCCHINI CU RICOTTA

INGREDIENTE 3 zucchini 150g ricotta O linguriță de parmezan (opțional) 1ou 2 căței de usturoi 2 linguri de pesmet O linguriță de ulei de măsline Origano, piper MOD DE PREPARARE Zucchini se dau pe răzătoarea mare și se scurg foarte bine de zeamă. Amestecăm toate ingredientele și se pune cu lingura pe tava tapetată cu […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CARTOF DULCE CU ZUCCHINI SI CASCAVAL

INGREDIENTE Un cartof dulce potrivit Un zucchini potrivit Un cățel de usturoi pisat O ceapă micuță roșie tocată mărunt 2 linguri de cașcaval ras O linguriță de ulei de măsline Pătrunjel proaspăt tocat Un ou 2 linguri de făină Piper, cimbru, boia dulce MOD DE PREPARARE Pentru început tăiem cartoful dulce cubulețe și îl gătim […]

Citeste mai mult

BULETE DE CARTOF DULCE

INGREDIENTE 300g piure de cartofi dulci fierti 1 ou 40g cascaval ras pe razatoarea fina 6 linguri pesmet putin ulei seminte de susan (optional) MOD DE PREPARARE Amestecam piureul cu oul, cascavalul si pesmetul. Lasam compozitia in repaus pentru 15 minute. Ne ungem mainile cu ulei, luam din aluat si formam bilute pe care le […]

Citeste mai mult

BULETE DE CARTOFI CU SEMINTE

Pentru astazi am pregatit bulete delicioase de cartofi cu seminte! O reteta foarte simpla pe placul celor mici dar si celor mai mari! V-o propun impreuna cu partenerul nostru Nichiduță.ro, unul dintre cele mai mari magazine online pentru copii si parinti din tara! INGREDIENTE 300g piure de cartofi gatiti la abur 80g cascaval ras pe […]

Citeste mai mult

BULETE DE CASCAVAL

INGREDIENTE 300g cascaval 120g faina alba de grau 2 oua pesmet, seminte de in, susan – pentru tavalit MOD DE PREPARARE Dam cascavalul pe razatoarea mica. De preferat sa alegem un cascaval mai tare. Forma lor depinde foarte mult de cascaval. Daca este unul care se topeste foarte mult atunci vor iesi mai plate. Dar […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CASCAVAL

Va invit sa gatim astazi impreuna savuroasele chiftelute de cascaval! Pregatite la cuptor, cu ingrediente simple! O incantare, dupa cum veti constata, pentru intrega familie! Am pregatit chiftelutele si le-am devorat cu gandul la jocul cu imagini colorate si umbre de care suntem captivati! Este un joc educativ din lemn de potrivire a imaginilor de […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CARTOFI CU CEAPA SI CASCAVAL (RETETA VIDEO)

INGREDIENTE 1kg cartofi fierti pasati 100g cascaval ras (sau mozzarella fresca/cas pentru bebelusii mai mici de 1 an)2 fire ceapa verde (sau ceapa normala)1 ou batut4 linguri faina4 linguri faina + 4 linguri pesmet – pentru tavalit chiftelutele (numai faina pentru bebelusii mai mici de 1 an)ulei de masline pentru uns chiftelutele MOD DE PREPARARE […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CARTOF DULCE CU CASCAVAL (RETETA VIDEO)

INGREDIENTE 600g cartofi dulci (cruzi) curatati si dati pe razatoarea mare3 oua150mL lapte120g faina80g cascaval ras MOD DE PREPARARE VIDEO Mixam ouale cu laptele si faina. Adaugam apoi cascavalul ras si cartofii dulci dati pe razatoare si amestecam cu o spatula. Pregatim o tava cu hartie de copt si incepem sa punem compozitie. Eu am […]

Citeste mai mult

RONDELE DE MORCOV SI PASTARNAC

INGREDIENTE 2 morcovi potriviti 2 buc pastarnac 3 oua o lingura amidon de porumb (sau cartofi) MOD DE PREPARARE Curatam legumele si le dam pe razatoarea mica. Amestecam legumele cu ouale si amidonul. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt formam cerculete folosind o forma sau le facem cu mana. Punem cam 1,5 linguri de […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE MORCOV CU CARTOF SI CASCAVAL

INGREDIENTE 250g morcovi rasi (pe razatoarea mica) – nu ii scurgem 250g cartofi rasi (pe razatoarea mica) – nu ii scurgem o ceapa foarte mica tocata foarte marunt 50g cascaval ras (sau mozzarella fresca/cas pentru bebelusii mai mici de 1 an) 1 ou 1 lingura cu varf faina alba 1 lingurita curcuma (optional) o lingura […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE VINETE CU USTUROI

INGREDIENTE 1 vanata (600g) 2 felii groase paine toast fara coaja (am folosit paine de casa careia i-am inlaturat coaja) o capatana usturoi (sau in functie de preferinte – noua ne place usturoiul asa ca am pus mult) 100g cascaval 2 oua 2 linguri pesmet O lingura ulei de masline MOD DE PREPARARE Tocam vanata […]

Citeste mai mult

TURTE CU PORUMB, MAZARE SI PRAZ

INGREDIENTE 100 g faina alba de grau 1/2 lingurita praf de copt bio – optional 100 ml lapte de vaca 3.5% grasime 100 g boabe de porumb dulce (la conserva) 100 g boabe de mazare (gatita la abur sau fiarta) 5 rondele praz, tocate 1 ou MOD DE PREPARARE Se adauga intr-un vas, pe rand, […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE FASOLE CU LEGUME

INGREDIENTE 3 cani fasole fiarta 1 ou 3 linguri rase pesmet 1 ceapa rosie 1 ardei kapia 1 morcov 1 pastarnac 4 catei de usturoi (sau in functie de preferinte) patrunjel uscat 2 linguri ulei de masline + ulei pentru uns chiftelutele susan (optional) MOD DE PREPARARE Tocam legumele marunt la robot sau le dam […]

Citeste mai mult

CHIFTELE DE CARTOFI CU LEGUME

INGREDIENTE 6 cartofi medii 1 pastarnac 1 ardei gras rosu mare ½ zucchini sau dovlecel mic 2 cepe mici 2 morcovi potriviti 3 oua Pesmet sau faina pentru bebelusii mai mici de 1 an Patrunjel 3 linguri ulei de masline Susan MOD DE PREPARARE Spalam coaja cartofilor foarte bine si ii bagam la cuptor (in […]

Citeste mai mult

PATRATELE DE OREZ

INGREDIENTE O cana orez alb hidratat peste noapte 2 oua Patrunjel Seminte de susan Seminte de in MOD DE PREPARARE Fierbem orezul (timpul variaza in functie de tipul acestuia) apoi il scurgem bine. Amestecam orezul fiert cu ouale si patrunjelul. Pe o tava tapetata cu hartie de copt intindem orezul, nivelandu-l. Presaram seminte de susan […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE NAUT

INGREDIENTE 400g naut fiert 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 ardei gras rosu 1 ou Patrunjel uscat sau proaspat Ulei de masline MOD DE PREPARARE Curatam legumele si le tocam marunt la robot. Punem legumele la inabusit cu o lingura de ulei si jumatate de cana de apa. Lasam la foc mic pana […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE SOIA LA CUPTOR

INGREDIENTE 200g boabe de soia BIO 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras rosu 1 pastarnac Patrunjel uscat 1 ou 2 linguri pesmet 2 linguri ulei de masline Ulei de masline pentru uns susan MOD DE PREPARARE Lasam soia la hidratat in apa simpla la temperatura camerei pentru minimum 12h. Se poate lasa pana la […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE LEGUME

INGREDIENTE 2 cartofi medii 1 ceapa mica 1 zucchini sau dovlecel mic 1 morcov 1 ardei gras rosu mic 7 linguri pesmet 2 oua Patrunjel uscat sau verde MOD DE PREPARARE Curatam legumele si le tocam marunt la robot sau le dam pe razatoarea mica. Zucchini nu l-am curata de coaja. Punem legumele intr-o strecuratoare […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE COUSCOUS CU LEGUME

INGREDIENTE 1 pahar mic couscous integral sau alb 2 pahare apa 1 cartof dulce potrivit 3-4 buchetele broccoli 1 dovlecel foarte mic Patrunjel uscat 1 ou MOD DE PREPARARE Punem apa la fiert iar in momentul in care fierbe adaugam couscous-ul, luam vasul de pe foc si-l acoperim. Lasam couscous-ul la umflat aproximativ 10 minute. […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DIN PAINE CU MOZZARELLA

INGREDIENTE (pt 2 chiftelute) 50g miez de paine 50mL lapte 1 feliuta mozzarella 1 ou MOD DE PREPARARE Turnam laptele peste miezul de paine si omogenizam. Lasam 2 minute sa absoarba laptele. Impartim compozitia in doua si formam doua chiftelute in interiorul carora vom baga cate o jumatate din feliuta de mozzarella. Dam chiftelutele prin […]

Citeste mai mult

Flaveur
×