Categorie: Chiftelute cu carne

CHIFTELUTE DE PUI CU CONOPIDA SI BRANZA

Va propun sa gatim impreuna astazi chiftelute savuroase de pui cu conopida si branza! Eu am folosit desigur conopida de la Edenia pentru ca se gateste foarte rapid si fara pierederi si pentru ca nu are conservanti si aditivi. INGREDIENTE 350g piept de pui dezosat 250g conopida de la Edenia 1 ou 125g ricotta sau […]

Citeste mai mult

BUSEURI CU TON SI BRANZA

Ce spuneti de niste buseuri savuroase cu ton si branza? Se gatesc usor si rapid si sunt ideale pentru pachetelul de gradinita sau scoala! Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega 3 […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE BIBAN

Chiftelutele de biban pe care le-am pregatit pentru astazi sunt nemaipomenit de gustoase. Neaparat sa le incercati! Pot fi servite cu un piure de cartofi sau cu alte legume. Eu am folosit desigur file de biban de la Edenia! Carnea de biban este una foarte gustoasa, de culoare alb-roz, cu textura ferma, consistenta, suculenta si, […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE PUI CU CIUPERCI SI TARHON

Am pregatit pentru astazi impreuna cu Kotányi chiftelute de pui cu ciuperci tarhon. Au iesit absolut delicioase datorita condimentului Kotányi, cu un gust dulce patrunzator si totodata dulce piperat. INGREDIENTE 230g piept de pui dezosat si fara piele 130g ciuperci Champignon proaspete o ceapa mica rosie (50g) 1 ou 3 linguri pesmet + pesmet pentru […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE PUFOASE DIN MUSCHI DE PORC ( COAPTE)

Reteta se potriveste si altor tipuri de carne, dar in combinatia aceasta, mi se par cele mai gustoase. Sa vedem ce trebuie pregatit… INGREDIENTE 1 ou 1 ceapa rosie ( puteti inlocui cu alba sau verde) 3 catei de usturoi 50 ml lapte 3 felii de paine ( doar miez, eu am avut facuta in […]

Citeste mai mult

FISH FINGERS CU SPARANGHEL

INGREDIENTE O bucată de crap românesc aprox 200g sau alt peste la alegere 4-5 fire de sparanghel 1 morcov mic 1/2 păstârnac 1 pătrunjel de rădăcină mic Mărar, cimbru, oregano proaspete 2 căţei de usturoi Pesmet Boia dulce MOD DE PREPARARE Am fiert la abur sparanghelul împreună cu morcovul, păstârnacul şi pătrunjelul de rădăcină. Separat […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DIN CRAP ROMANESC CU LINTE

INGREDIENTE 100 g linte roşie O bucată de crap românesc (aprox 200g) 1 morcov 1/2 păstârnac 1 pătrunjel de rădăcină 2 fire ceapă verde Mărar, cimbru, oregano proaspete 2 căţei de usturoi Pesmet (pentru 1 an+) – sub 1 an il omiteti Seminţe de susan Boia dulce MOD DE PREPARARE Am fiert lintea (hidratată peste […]

Citeste mai mult

BRIOSE CU BROCCOLI, COUSCOUS SI CARNE

INGREDIENTE 3 ouă 2 linguri smântână 12% grasime 150g cous cous opărit 3-4 buchețele broccoli 2 fâșii carne de curcan fiartă un praf de piper (optional) MOD DE PREPARARE Am opărit în prealabil cous cous-ul (proporție 1:2- couscous-apa). Am bătut ouăle cu smântâna, apoi am adăugat broccoli și carnea tăiate mărunt , couscous-ul și un […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CURCAN LA CUPTOR

INGREDIENTE 200g piept curcan (tocat) 1 ceapa 1 morcov 1 lingura patrunjel uscat 1 lingura miez seminte de floarea soarelui (optional) 1 ou 2 linguri pesmet Ulei de masline   MOD DE PREPARARE Intr-o craticioara inabusiti in putin ulei de masline si apa, ceapa si morcovul tocate marunt, apoi lasati-le sa se raceasca. Puneti intr-un […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE SOMON CU SOS DE FENICUL

Am pornit de la ideea unui sos de fenicul. Si cum aveam somon in plan, mi-am propus sa fac ceva altfel, dar si usor de facut, deoarece timpul meu, asemeni multor mame era limitat. Astfel avem nevoie de urmatoarele INGREDIENTE ( 3 portii) 3 rondele de somon 2 cepe medii 5 catei medii de usturoi […]

Citeste mai mult
  • 1
  • 2

Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!