INGREDIENTE 3 oua 150g faina 2 lingurite praf de copt bio 80mL ulei de masline 125mL lapte 100g cascaval ras ½ ardei gras rosu tocat marunt 50g masline tocate MOD DE PREPARARE Mixam ouale cu faina si praful de copt, apoi adaugam uleiul putin cate putin si laptele si continuam sa mixam pana obtinem o […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 50g fulgi de cocos 60mL suc de lamaie 100g unt moale 120g faina alba de grau 2 oua o lingura de zahar o lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Amestecam faina cu praful de copt si fulgii de cocos. Mixam foarte bine untul moale cu zaharul, si adaugam ouale pe rand, mixand […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (un chec imens) 1kg dovlecei (am folosit zucchini) 200g cascaval ras 200mL lapte (puteti inlocui cu 200g smantana) 8 oua o ceapa medie 3 catei usturoi (optional sau in functie de preferinte) 3 linguri ulei de masline 2 linguri patrunjel uscat MOD DE PREPARARE Dam dovleceii (cu tot cu coaja) pe razatoarea mica. La […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 125g unt moale o lingura de zahar (optional sau in functie de preferinte) 3 oua sucul de la o portocala medie 125g faina alba de grau o lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma tare. Mixam untul moale cu zaharul apoi adaugam galbenusurile, unul cate […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 600g dovleac placintar crud curatat si taiat cubulete 110g gris 70g stafide 2 oua 50g unt MOD DE PREPARARE Gatim dovleacul la abur pana intra furculita usor in el. Sau il putem fierbe si scurge apoi. In timp ce dovleacul se gateste punem stafidele la inmuiat in apa. Cand dovleacul este gata, il punem […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 banane foarte coapte (marime potrivita) 2 oua 80mL ulei 2 lingurite praf de copt bio 230g faina alba de grau MOD DE PREPARARE Pasam bananele cu furculita si le punem intr-un bol. Peste ele adaugam uleiul si ouale si mixam. Adaugam apoi si faina amestecata cu praful de copt si mai mixam pana […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 pere mai tari sau una mare (300g) 3 oua 120g unt moale (la temperatura camerei) 160g faina alba de grau 2 lingurite praf de copt bio *zahar optional sau in functie de preferinte (am pus o lingura) MOD DE PREPARARE Curatam perele si le taiem cubulete ca la salata boeuf. Mixam untul moale […]
Citeste mai mult
Va propun astazi, impreuna cu Kotányi, o reteta noua si savuroasa, cu un gust cu totul aparte: chec cu ricotta si busuioc! Uscat in conditii speciale, busuiocul maruntit de la Kotányi, ramane bogat in uleiuri esentiale si, atunci cand este adaugat la mancaruri, isi pastreaza proprietatile la fel ca si cel proaspat. INGREDIENTE 250g ricotta […]
Citeste mai mult