CARTOFI IN LAPTE
INGREDIENTE 1Kg de cartofi (cantariti fara coaja) 900mL lapte de vaca (3,5 % grasime) O lingura...
Citeste mai mult
Categorie: Cartofi la cuptor / tigaie
CARTOFI LA TIGAIE CU SOS ALB
INGREDIENTE 1 cartof mare 1/2 praz 1 ardei kapia mic 1 lingura mare smantana Fulgi de drojdie inactiva Oregano MOD DE PREPARARE Am curatat cartoful si l-am taiat cubulete, apoi l-am pus la fiert. Intre timp am taiat rondele prazul si ardeiul fasii, le-am pus in tigaie pentru 10 minute cu putin ulei de […]
Citeste mai mult
CARTOFI AROMATI LA CUPTOR
INGREDIENTE 1 cartof mediu 2 catei de usturoi 1 lingurita de unt putin marar MOD DE PREPARARE Am fiert cartoful in coaja. L-am taiat cubulete dupa decojire. Am maruntit usturoiul, mararul si am amestecat totul cu acele cubulete. Am uns un vas cu unt, si am pus cate putin unt printre cartofi in timp […]
Citeste mai mult
CARTOF CU ROZMARIN SI SOS DE IAURT
INGREDIENTE 1 cartof mediu 140-150 g iaurt 3.5- 3.8% grasime 2 lingurite ulei de masline 1 crenguta mica de rozmarin (sau rozmarin uscat) 1 fir de ceapa verde 1 fir de usturoi verde putin marar MOD DE PREPARARE Am fiert putin cartoful in coaja ( aproximativ 15 minute). L-am decojit si l-am taiat cubulete. […]
Citeste mai mult
CARTOFI NOI UMPLUTI CU BRANZA SI CEAPA
INGREDIENTE 3 cartofi mari 150 g branza ( eu am folosit cas proaspat de vaca, dar puteti pune branzica de casa, de vaci) 3 fire de ceapa verde 1/2 radacina de marar 1 lingurita ulei de masline MOD DE PREPARARE Am spalat foarte bine cartofii si i-am fiert in coaja. I-am lasat sa se raceasca […]
Citeste mai mult
