INGREDIENTE
1 cartof mare
1/2 praz
1 ardei kapia mic
1 lingura mare smantana
Fulgi de drojdie inactiva
Oregano


MOD DE PREPARARE
Am curatat cartoful si l-am taiat cubulete, apoi l-am pus la fiert. Intre timp am taiat rondele prazul si ardeiul fasii, le-am pus in tigaie pentru 10 minute cu putin ulei de masline si cateva linguri de apa. Am adaugat cuburile de cartof fiert si am mai lasat pe foc inca 5 minute. Am oprit focul si am lasat 10 minute, apoi am adaugat smantana si oregano.
La servire am presărat fulgi de drojdie inactiva.