INGREDIENTE

3 linguri rase bulgur

100 ml apa

1 ceapa verde

1 morcov mic


1 ardei kapia mic, copt

maghiran

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert bulgurul in apa.

Am înăbușit in apa ceapa tăiată marunt, morcovul rondele și ardeiul kapia tăiat fâsii. Cand legumele au fost gata, am adaugat bulgurul si am lăsat sa mai fiarbă 5 minute împreuna. La final am condimentat cu maghiran.