INGREDIENTE
600g varza de Bruxelles
300g branza
3 oua
3 linguri cu varf de smantana
150ml lapte
1 fir praz
3 linguri pesmet
Cateva fire de marar


 

MOD DE PREPARARE
Am fiert varza de Bruxelles timp de 5 minute.
Am scos-o cu o paleta si am pus-o pe fundul unui vas de yena, peste ea adăugând amestecul din branza, oua, smantana, lapte, pesmet si marar. Deasupra am presărat rondele de praz si am dat la cuptor pana cand budinca s-a rumenit.