INGREDIENTE
175 g spirale din mei
250 g branza de vaci (facuta in casa cu iaurt, am folosit eu)
2 oua
pudra de vanilie
1/2 cutie Mascarpone
O mana de merisoare deshidrate nu confiate (hidratate cateva ore)
1 lingura sirop de artar (optional)

MOD DE PREPARARE
Am fiert spiralelele din mei 8 minute din momentul fierberii.
Separat am amestecat branza cu ouale batute cu siropul de artar, vanilia, Mascarpone si merisoare.
In final am inglobat pastele in amestecul de mai sus si am introdus in cuptorul incins la 180 de grade C pana s-au rumenit.
Pofta buna!

Alte precizari
Se pot folosi orice fel de paste!