INGREDIENTE (pt o forma cu diametrul de 13 cm)

3 felii de pâine de mărime medie
150 ml lapte
2 oua
2 linguri de brânză
1 lingura de mascarpone
Vanilie
Câteva stafide hidratate
Indulcitor optional


MOD DE PREPARARE

Se taie feliile in 4. Se amesteca un ou cu laptele, iar în amestecul rezultat de înmoaie bine pâinea. Se tapetează forma cu unt și cu felii de pâine astfel  incât sa îmbrace pereții și fundul formei. Se amesteca branza, mascarpone, oul și vanilia și se toarnă în forma peste feliile de pâine. Nu uitați stafidele! Deasupra se pun feliile de pâine rămase. Preparatul se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 20 de minute.