INGREDIENTE

½ dovlecel
¼ cartof dulce (mare)
1 ou
½ ardei gras
½ lingurita boia dulce
Un praf de curry
2 linguri faina alba de grau
O felie mozzarella (tip cascaval)
Busuioc uscat

MOD DE PREPARARE


Am dat pe razatoarea mica cartoful dulce. Tot pe razatoarea mica am dat si dovlecelul si ardeiul, dar intr-un castron separat, iar dupa cateva minute le-am scurs bine.
Am amestecat totul cu oul, faina si mirodeniile si am bagat la cuptor, intr-o forma de silicon. Cuptorul a fost preincalzit la 180grade C si am lasat preparatul pana cand s-a rumenit deasupra. Atunci am presarat mozzarella, data pe razatoarea mica si putin busuioc si am mai lasat doua minute in cuptor.

Pofta buna!

*mozzarella si busuiocul se pot elimina din aceasta reteta