BUDINCA DE DOVLEAC SI GRIS

Postat de Cristina | apr. 4, 2016 | Budinci cu fructe, Budinci si sufleuri, Gustari, Retete bebelusi 1 an+, Retete bebelusi 1 an+ cina, Retete bebelusi 8 luni+, Retete bebelusi 8 luni+ cina, Retete fara carne | 9 |

INGREDIENTE

250ml lapte
4 lingurite gris
2 galbenusuri (sau 1 ou intreg)
100g dovleac copt
Unt pt uns forma

MOD DE PREPARARE

Punem laptele la fiert, iar cand incepe sa fiarba adaugam grisul in ploaie, amestecand cu un tel.

Lasam sa fiarba aproximativ 5 minute, amestecand din cand in cand, apoi lasam la racit.

Amestecam grisul racit cu galbenusurile si dovleacul copt facut piure.

Ungem cu unt o forma mica ceramica sau yena, merge si in vase ramekin, bagam la cuptor, setam 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si lasam pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste usor deasupra.

La servire putem presara scortisoara!

Delicios! Pofta mare!

9 Comments

Mirela pe 20 septembrie 2016 la 14:18

Rețeta este minunată. Budinca a fost un succes pentru cel mic dar și pentru cei mari.
Răspuns
- Cristina pe 20 septembrie 2016 la 21:29
  
  Multumesc frumos pentru feedback!
Cristina Sorina Petreciuc pe 21 decembrie 2016 la 8:33

scuze,tel a înlocuit cuvintele…
siropul de artar,cu ce poate fi înlocuit?
Răspuns
- Cristina pe 22 decembrie 2016 la 1:44
  
  Daca bebe are peste 1 an atunci cu putin zahar. Altfel, in aceasta reteta nu prea este inlocuitor. Puteti sa nu mai indulciti.
Cristina Sorina Petreciuc pe 28 decembrie 2016 la 8:16

❤
Răspuns
Crina pe 28 decembrie 2016 la 15:12

Se poate înlocui siropul de artar cu altceva?
Răspuns
- Cristina pe 1 ianuarie 2017 la 18:36
  
  nu, dar puteti sa nu mai puneti deloc.
Dana pe 7 iulie 2018 la 16:19

Buna Cristina, oare iese buna cu ouale intregi? Nu prea imi vine sa arunc 4 albusuri-vreau sa fac reteta dubla. Multumesc frumos!
Răspuns
- Cristina pe 9 iulie 2018 la 19:58
  
  sigur iese