INGREDIENTE
4 ouă
500 ml lapte
7 linguri de couscous
un dovlecel mic
praz
1/2 ardei capia


MOD DE PREPARARE
Am tocat mărunt prazul și ardeiul. Dovlecelul l-am dat pe răzătoare și l-am scurs de zeamă. Am bătut bine ouăle, apoi am adăugat laptele și couscous-ul, legumele și un praf de piper. Am uns vasul cu unt, am adăugat compoziția și am dat la cuptor, 180 grade C pentru 40 de minute.