INGREDIENTE
4 linguri de couscous
8 linguri de lapte 3,5% grăsime
1 banană coaptă bine
2 ouă
1 lingură de unt 82% grăsime
zmeură
2 linguri fulgi de cocos măcinați


MOD DE PREPARARE
Am încălzit laptele și l-am pus peste cous cous. Cât timp s-a umflat cous cous-ul, am pisat banana cu o furculiță și am amestecat-o cu ouăle, untul (topit și răcit) și fulgii de cocos.
Apoi, am adăugat și cous cous-ul. Am uns vasul cu unt, am turnat un strat din compoziție, am presărat câteva fructe de zmeură, apoi am turnat din nou din compoziție și iar zmeură. Am dat la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, la 170 de grade.