INGREDIENTE

4 linguri de couscous
8 linguri de lapte 3,5% grăsime
1 banană coaptă bine
2 ouă
1 lingură de unt 82% grăsime
zmeură
2 linguri fulgi de cocos măcinați

 

MOD DE PREPARARE

Am încălzit laptele și l-am pus fierbinte peste cous cous si am acoperit vasul.

Cât timp s-a umflat cous cous-ul, aproximativ 15 minute, am pisat banana cu o furculiță și am amestecat-o cu ouăle, untul (topit și răcit) și fulgii de cocos.


Apoi, am adăugat și cous cous-ul.

Am uns vasul cu unt, am turnat un strat din compoziție, am presărat câteva fructe de zmeură, apoi am turnat din nou din compoziție și iar zmeură.

Am dat la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Pofta buna!