INGREDIENTE

1 cartof dulce marime medie
2 linguri ricotta (sau BRANZA DE CASA)
1 ou
1 lingurita gris
1 lingurita fulgi de drojdie inactiva
2 lingurite unt

 

MOD DE PREPARARE

Curatam cartoful dulce, il taiem cubulete si il gatim la abur.

Pasam cartoful pana obtinem un piure.

Amestecam piureul cu restul ingredientelor.

Punem compozitia intr-un vas ramekin sau intr-o forma micuta din silicon.

Coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 30 minute sau pana se rumeneste usor.

Pofta mare!