INGREDIENTE (O PORTIE)

O nectarina
2 caise mici sau una mare
60g smantana
1 galbenus de ou
o lingurita sirop de artar sau zahar (optional sau in functie de preferinte)
2 linguri rase faina alba de grau
pudra de vanilie (optional)
unt pentru uns vasul

MOD DE PREPARARE

Spalam fructele si le taiem cubulete fara sa le curatam de coaja.

Amestecam galbenusul cu siropul, apoi adaugam smantana si faina si amestecam cu o furculita. Peste crema obtinuta punem fructele si amestecam.

Ungem un vas mic ceramic cu unt si punem compozitia. Bagam in cuptor, setam 180 grade C si lasam pentru 50 de minute sau pana se rumeneste frumos.

Iese o budinca moale si delicioasa pe care o mancam cu lingurita.

Pofta buna!