INGREDIENTE

2 oua
1 iaurt mic BIO (140 g)
3 linguri făina de mei ( pe care am făcut-o acasă)
2 banana foarte coapte
1 lingurița praf de copt BIO
câteva fructe pentru decor: afine, mure, zmeura și coacăze rosii
lingurița scortisoara
1 lingura cu vârf carob

MOD DE PREPARARE


Într-un bol punem bananele și le pisam cu furculița. Apoi ouăle, iaurtul și restul ingredientelor și omogenizam bine.

Turnam compoziția in forma de briose, punem fructele deasupra și coacem la cuptorul încins la 200 de grade C pana trec testul scobitorii.

Pofta mare!