INGREDIENTE
1 mar dulce
Cateva cirese fara samburi (congelate am folosit)
2 oua
3 linguri de faina
1 lingurita ulei de masline
1 lingura de smantana

MOD DE PREPARARE


Am bătut spumă cele 2 albușuri, am adăugat gălbenușurile, uleiul de măsline, faina, smântâna și marul ras pe răzătoarea mică. Le-am incorporat bine, le-am pus în forme de hartie cu o cireașa deasupra si le-am băgat la cuptorul preîncălzit la 180 grade. Au stat în cuptor aproximativ 20min, până au trecut testul cu scobitoarea si s-au rumenit.
Pofta buna!
*Se poate pune si îndulcitor, praf de copt, extract de vanilie pentru aroma.
**Au iesit 6 briose.