INGREDIENTE

2 morcovi medii
1 ou
2 linguri de ricotta ( puteti inlocui cu branza de vaci sau de casa)
putin marar
2 fire de ceapa verde

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert morcovul cu 1 fir de ceapa verde.


L-am tocat marunt, marunt si l-am amestecat cu branzica, oul, si mararul tocat fin.

Am pus compozitia in forme de briosa si am presarat restul de ceapa verde tocata fin.

Am bagat in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 minute.

Pofta buna!