INGREDIENTE
2 morcovi medii
1 ou
2 linguri de ricotta ( puteti inlocui cu branza de vaci sau de casa)
putin marar
2 fire de ceapa verde


MOD DE PREPARARE
Am fiert morcovul cu 1 fir de ceapa verde.
L-am tocat marunt, marunt si l-am amestecat cu branzica, oul, si mararul tocat fin.
Am pus compozitia in forme de briosa si am presarat restul de ceapa verde tocata fin.
Am bagat pentru 40 minute la 180 grade.
Pofta buna!