INGREDIENTE (pentru 12 mini briose)
1 ou
125g faina
75g unt topit
50ml lapte
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
1 lingurita praf de copt bio
Aprox 100g zmeura
MOD DE PREPARARE
Amestecati faina si praful de copt, apoi adaugati oul, zaharul (sau siropul), untul topit si laptele, amestecand cu o furculita. Compozitia trebuie sa fie mai groasa, insa daca este foarte groasa incat nu se poate amesteca cu furculita, mai adaugati putin lapte.
Puneti in fiecare forma de briosa putina compozitie, apoi adaugati 2-3 bucati de zmeura iar peste adaugati iar putina compozitie.
Bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 25-30 de minute sau pana trec testul scobitorii.
Pofta buna!
Foarte bune, pufoase:) le-am luat cu noi în parc, ii plac mult fetiței mele 🙂
Super bune! Multumim pentru retete!
Cate briose ies din compozitie?
Mie nu mi-au iesit 12, doar 8. Or fi fost mai mari
Foarte bune! Gargaritele mele sunt foarte incantate!
Buna! Pot inocui faina cu amidon de porumb?! Mersi
nu am testat cu amidon ca sa va pot spune ce cantitate ar trebui sau cum ies