INGREDIENTE (pentru 12 mini briose)
1 ou
125g faina
75g unt topit
50ml lapte
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
1 lingurita praf de copt bio
Aprox 100g zmeura


MOD DE PREPARARE
Amestecati faina si praful de copt, apoi adaugati oul, zaharul (sau siropul), untul topit si laptele, amestecand cu o furculita. Compozitia trebuie sa fie mai groasa, insa daca este foarte groasa incat nu se poate amesteca cu furculita, mai adaugati putin lapte.
Puneti in fiecare forma de briosa putina compozitie, apoi adaugati 2-3 bucati de zmeura iar peste adaugati iar putina compozitie.
Bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 25-30 de minute sau pana trec testul scobitorii.
Pofta buna!