INGREDIENTE

1 ou
100 g faina (sau cat sa rezulte un aluat ok pentru briose)
5 curmale fara samburi
10 migdale hidratate
½ lingurita praf de copt bio
Smochina pentru decor

MOD DE PREPARARE

Mixam curmalele cu migdalele cu putina apa pana obtinem o pasta moale.


Se amesteca faina cu praful de copt, oul, pasta de curmale si migdale.

Se ung cu ulei de cocos formele de briose si se umplu ¾, iar deasupra se pune cate sfert de smochina. Daca sunt forme de silicon nu mai este nevoie sa le ungeti.

Se coc la cuptor preincalzit la 180 grade C, aproximativ 30 minute.
Din compozitia de mai sus rezulta 4 briose mici.
Pofta buna!