INGREDIENTE (aprox 14 briose)
200g ricotta (sau branza de vaci)
50g unt
75g smantana
1 ou
2 linguri gris
1 lingura faina
1 lingura migdale macinate (optional)
1 lingura sirop de artar
50g pasta de stafide
pudra de vanilie
MOD DE PREPARARE
Am batut oul cu siropul de artar, apoi am adaugat pe rand: branza, untul, faina putin cate putin, grisul, pudra de migdale, vanilia, smantana. La sfarsit am incorporat si pasta de stafide. Am pus in forme si am bagat la cuptor 170 grade pentru 30 de minute (sau pana se rumenesc.)