INGREDIENTE (aprox 14 briose)

200g ricotta (sau branza de vaci)

50g unt

75g smantana

1 ou

2 linguri gris

1 lingura faina

1 lingura migdale macinate (optional)


1 lingura sirop de artar (optional)

50g PASTA DE STAFIDE

pudra de vanilie (optional)

 

MOD DE PREPARARE

Am batut oul cu siropul de artar, apoi am adaugat pe rand: branza, untul, faina putin cate putin, grisul, pudra de migdale, vanilia, smantana.

La sfarsit am incorporat si pasta de stafide.

Am pus in forme si am bagat la cuptor 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 30 de minute (sau pana se rumenesc.)