INGREDIENTE (aprox 14 briose)

200g ricotta (sau branza de vaci)

50g unt

75g smantana

1 ou

2 linguri gris

1 lingura faina


1 lingura migdale macinate (optional)

1 lingura sirop de artar

50g pasta de stafide

pudra de vanilie

 

MOD DE PREPARARE

Am batut oul cu siropul de artar, apoi am adaugat pe rand: branza, untul, faina putin cate putin, grisul, pudra de migdale, vanilia, smantana. La sfarsit am incorporat si pasta de stafide. Am pus in forme si am bagat la cuptor 170 grade pentru 30 de minute (sau pana se rumenesc.)